材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; H, R, F+ E$ B
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雞胸肉100gtvb now,tvbnow,bttvb& i, X$ C9 ?' [/ F% q! i
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牛番茄1顆
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原味洋芋片100g3 |% ^% A' A" S+ F
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蛋清3顆
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調味料:: Q& e: U% Q3 f8 y$ J
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鹽1匙公仔箱論壇$ r# d* B5 Y1 k, E
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做法:
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* b# s9 b |* j# J2 H1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。公仔箱論壇0 R7 A8 Q! x7 x$ T; t: [& n c
3 `/ h) i! j' U2 i# `" q, c# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |