[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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  d( N% C5 R  [2 Q& V公仔箱論壇材料：
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洋菇２２６ｇ; D7 c1 f4 D8 w9 G% _3 m3 Y# U  E3 m

* n! s& I6 N" u* C. a) H波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ$ Y/ ]. L' u1 B- h% ?) e8 `6 Q0 \
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洋蔥１粒
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番茄３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' }3 O4 ]- V! J% d
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白酒醋．．．．少量
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; G: ^: O, J! E- _5 L. A1 B橄欖油．．．．適量* k- [9 m3 D6 Z

7 v8 [7 i5 I9 w- P$ _0 b8 l; r6 M$ ~公仔箱論壇酸奶油１杯
# Z' D8 c$ X9 a; Z公仔箱論壇
# S# _  u4 I5 K8 L# K' V公仔箱論壇麵粉２匙公仔箱論壇0 P4 x) {$ t% d. t" G3 V3 i

# a' V( y' E5 r: O0 q9 I$ [5.39.217.77大蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 _7 f2 p% w$ g' R$ q3 K

; O+ F% q- _; H香芹．．．．適量
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鹽．．．．適量1 t; t" F$ |" @

+ _$ d- a' s) G5 F1 D" _黑胡椒．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 P( V; W! Z. ]

6 }- A* H  G  G1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香２匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 O' t# [$ D* E! W: C
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做法：5.39.217.77% L. M2 |1 F0 I/ m4 a
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。5.39.217.775 n$ T* [9 L4 X! o, ~  j* a3 H/ \

; \  p# }: f# s% c２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）5.39.217.77+ m1 x0 N) D" D# k( @# X

" F3 _% o$ [* {( R7 K# l３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。
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5 I( x0 D" g7 H0 n& etvb now,tvbnow,bttvb４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- W, y8 Q9 B+ B4 ]# E/ D" ?# X( A! _5 y

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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。0 e9 d8 v6 G8 s1 w; L
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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