食材（２人份）２０分鐘
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/ Z8 g7 I- [! [/ F+ |' e+ ltvb now,tvbnow,bttvb椰漿２５０ｍｌ: C! ^1 u9 I& c u. m3 M6 q; p
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黑糖／椰糖７０克
5 U% L" h1 O" F9 D6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. k2 `6 `9 g1 F
鹽一小撮
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K) M9 [, _, n1 ]7 jtvb now,tvbnow,bttvb水２湯匙 r5 |9 H% u- d3 x% z6 n$ j
6 E( Z; j5 p9 A+ @# R3 k) @水９００ｍｌ公仔箱論壇6 R" i# z# t i3 L
7 e* N9 Y) C- Z# b5 O2 H I y9 L6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥１湯匙公仔箱論壇" R; c+ ?- h4 s9 N; t% Q4 X
* N. a) J! ]# u' g# Q１．材料：: z# b2 ]6 `1 m, D# N
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
+ z) M+ l$ v# M Y- q$ M+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 P, T0 q' T$ F+ G% }) G: U" [
３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。: b. \+ S8 E; j- ?
. L7 V. |" t. ~- v４．放入容器# E# M# Z- h7 F8 b6 m
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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3 b# N8 ] ?: ^' ?0 J/ P) ]5.39.217.77６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
$ l5 |5 C6 R" ~4 u5.39.217.77攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
# `4 n0 o4 ~. ]. @1 wtvb now,tvbnow,bttvb注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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# |, Z, a. B6 A- ]9 [) |& `4 [ D８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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6 e e8 g( R" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．１小時後倒出成型的西谷米1 X* ]& i, f8 i0 l# m; S, g
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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