材料：
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4 `% o/ g( O) u7 E8 y青口１２個（急凍紐西蘭半殼青口）
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2 D: ]0 j$ T; O& ?. Utvb now,tvbnow,bttvb香茅１個5.39.217.772 Z& |8 {3 ^* _* \* E! `. a
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# S4 s; E6 G" E檸檬葉２個
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南薑３個
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: B6 j' W4 A6 y" e紅辣椒０．５個5.39.217.77. X& z5 {1 |& f6 W% B* ?
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冬蔭醬１滑匙（Ｔｂｓｐ）
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1 ]1 Y3 U4 v6 B# y: |2 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚露．．．少許5.39.217.77( `) W2 }* ~5 s9 A4 S$ o2 j+ N( |% p1 t
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青檸汁．．．少許’6 W: i* U9 ]0 c7 b8 o& s
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$ B; K/ ^2 E. X0 ~: ~ I& btvb now,tvbnow,bttvb糖．．．少許
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步驟：
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１．急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。
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2 c; [; x: W. l4 s/ S$ x２．香茅１枝、檸檬葉２片（ＫａｆｆｉｒＬｉｍｅＬｅａｖｅｓ）南薑３片和紅辣椒半隻,全部攪碎。
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: x2 X% {5 Y# l" A/ h5.39.217.77３．燒熱油鑊,下（２）之香料和冬蔭醬１湯匙一同爆香。
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3 h# D( H9 l5 G; `5.39.217.77４．落青口和清水小半碗兜勻,蓋上蓋焗１分鐘。公仔箱論壇4 V2 \7 Y" F8 Y. a$ Y
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５．開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成。 |
發表於 2015-7-23 12:01 AM
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