[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ U& c2 ], R

- A) x0 y1 G, l! D4 S! u. c5.39.217.77泡菜１００公克
" P6 ]. E' V: G+ P9 t. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' T0 `- ^* M6 D, Y; U6 \% b" _
豬絞肉１５０公克0 L) P+ L5 v/ u* ?

. Q' N! s3 _! n* \9 {公仔箱論壇薑末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' X: n( C4 }; S2 `8 G

0 f) b! T0 W& t3 l- E7 U蔥末１茶匙
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- ^$ j1 a6 i2 d8 N" ^& ~% ^" K5.39.217.77水餃皮        ! }! x0 I/ m; h3 y: h
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調味料：9 o4 p2 _  m7 w3 R

5 d  ~' w6 f+ C6 Q7 B公仔箱論壇鹽１／２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) F) R; N! I+ X9 H* {7 K$ ], o

5 o" @% W; D6 }5.39.217.77米酒１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E( X: @7 [6 ^6 m1 Y: C7 F: P

& P$ F. C+ O: H, ltvb now,tvbnow,bttvb太白１／２茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 c% i: l# d& j: ~

5 [5 e) ^$ |2 {( p: c2 j0 |1 R公仔箱論壇１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。公仔箱論壇! y# L3 z0 i& U' ~7 i
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。