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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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: H; P; U- d0 m1 b  k) u; }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
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6 P5 Z, H, x* [3 N3 c9 l  s( R# p) H泡菜100公克
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9 z( r( e2 F/ B& `2 N7 ]  u公仔箱論壇豬絞肉150公克

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9 k/ [8 R  v5 [$ Z薑末1茶匙

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7 u4 H1 D3 Z7 P) g, I4 m& c5.39.217.77蔥末1茶匙
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水餃皮        
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- k& `  j2 u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:

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, N* f/ n( |# H( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙

5 {5 X8 R. l: G) _* }* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X6 ]* i9 \9 T& e
米酒1/2茶匙

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太白1/2茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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, r) E/ u4 y( A6 F2 V& ]# Z做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, c' k2 a0 G+ p# `
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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