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6 A2 C, d# C, A材料：公仔箱論壇 V ~% Q8 D* U
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泡菜１００公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& J, \; P+ G& v
" L+ @3 w" a" c9 y0 R, e& X豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙1 o; c/ n& H. q% w- w5 P8 B5 c
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9 r. `8 y4 p8 ?8 j調味料：( u2 z, A% q4 l. y* k4 F
$ @0 O. }' y" E1 _6 m6 J鹽１／２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 G& ^! A, D, g' l
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米酒１／２茶匙公仔箱論壇/ j2 {. F* ]- o G1 \+ g0 K
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太白１／２茶匙
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。5 O. ?+ i* X' q0 c: W8 \: d
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ X& \) a& ?8 C3 L( D" z
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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