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材料Ａ： 雞腿．．．８只 tvb now,tvbnow,bttvb ^( a1 p8 [- L; @) Z) {* Z
蒜末．．．１茶匙
$ I T- ^' j4 v% T/ S. G7 r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉．．．半茶匙
( u/ C0 d$ b/ X0 @8 E鹽．．．１茶匙
/ J9 ]4 Z$ }. {! \1 n! A鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包
3 b1 y& F" Z Z. m- ]3 X+ A% X辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- P2 h, R3 ~/ T2 d& K
番茄醬．．．３大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B7 z$ z! J. E5 d( f
辣椒粉．．．１１／２茶匙 ( o+ ^! K$ O; ?; `# N' a
糖漿．．．４大匙
- `& o L7 Z: h+ k. j糖．．．１大匙
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醬油．．．１大匙
" G0 h v3 V0 j V& q2 ?5.39.217.77白醋．．．２茶匙
* T6 R. k' v% c) e水．．．１大匙
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蒜末．．．２茶匙
" C4 Q; Q, r( T5 k洋蔥末．．．２茶匙
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芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
6 v7 L0 }% @ h: R' Z* t" s２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
7 r* m$ I9 n3 p) r. r1 R3 |! G) }5.39.217.77４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
2 |# F; B# ^$ e9 V/ D6 W1 H5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．爆香蒜末及洋蔥末。
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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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