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材料Ａ： 雞腿．．．８只
4 N' Q. k, A0 l8 V蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙
% A1 M' a( V' O5 i$ ^5.39.217.77鹽．．．１茶匙
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鮮奶２００毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 P' w: f/ W8 U
炸雞粉．．．１包 tvb now,tvbnow,bttvb! B" c5 O# y2 D( M0 m Y4 m$ Z
辣椒粉２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 o6 z$ X/ u; P S& I
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
% ~* y0 m+ {# {' r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙
' c* z- k# ]' M* O$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙
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糖．．．１大匙
5 V+ k: x6 T! O; j醬油．．．１大匙
9 x" t$ z5 V$ Q: {8 P7 L+ a5.39.217.77白醋．．．２茶匙
- q4 h& j" G0 }3 L' c9 [' ~tvb now,tvbnow,bttvb水．．．１大匙
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蒜末．．．２茶匙
6 j( T+ V9 m- o5 M, m7 b3 {洋蔥末．．．２茶匙
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芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
* j9 [' y# N7 |9 x) Y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
W& n2 A3 T6 p& `2 D2 D4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
4 U3 h4 C3 G0 N3 B. X7 t５．爆香蒜末及洋蔥末。
* ~# {3 z) u) g* ^' \tvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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