[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆公仔箱論壇# `( j0 K. H( o4 f; g9 p
洋蔥．．．半顆
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0 L8 U  H7 z+ G8 V' E8 {" i# m公仔箱論壇番茄醬．．．適量
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; ]3 f. @$ h2 ]5 j' S* S& n公仔箱論壇醬油．．．少許5 Z& r& C0 _# P7 W4 v: O6 H
5.39.217.77) Y; y, I* i: ~, N
雞高湯．．．適量
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奶油一小塊
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步驟：
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  s+ n+ C. `3 ~2 n公仔箱論壇１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& E1 O# L7 C4 p. i4 c

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7 e6 X; w# q5 [+ Y: ~３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, j) v, D; {
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。