[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
2 [+ ?, x3 T* x7 ]3 [% E0 g公仔箱論壇洋蔥．．．半顆
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番茄醬．．．適量& W, B' K) r& c! U5 f3 ^3 s
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醬油．．．少許6 P( y/ w6 n. Q6 V

9 T9 e& B5 G1 m公仔箱論壇雞高湯．．．適量+ j& E+ S2 N7 h- }' X3 e5 H: Q' k0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" K5 K4 V0 w4 I; m$ p
奶油一小塊
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步驟：, o! q4 w; _; Z" C+ O* o5 L6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; z- I! [3 R' j. a
１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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4 B( G) a4 @* }  N2 \6 V公仔箱論壇２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb. f' `2 p7 C! s+ T- r& R% ?

( U0 Z* i$ w8 F! w% X! |４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。