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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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蘑菇12顆
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洋蔥...半顆

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番茄醬...適量

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醬油...少許
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雞高湯...適量

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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。

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% d6 y" g4 u& Z2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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9 J/ p/ P; G/ a: U& L: B& \tvb now,tvbnow,bttvb5.加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ N% d6 j2 C; v% d

9 M& z2 l9 u4 Q2 x' q: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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