蘑菇醬食材:
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蘑菇12顆公仔箱論壇, Q5 `1 l+ S! g$ i2 ^
洋蔥...半顆5.39.217.776 T# I- f" u- t6 k! m, S
% V& |* B7 |* U& A" m' ]5.39.217.77番茄醬...適量
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$ S0 t6 i) E1 ~5 g醬油...少許
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雞高湯...適量
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奶油一小塊
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步驟:
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. p% Z7 K6 P5 B$ K) M1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。# A/ G+ t+ z$ U, d. x: g1 l
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。公仔箱論壇 o. J1 W! }9 u, f$ ^& O
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 t9 w6 b2 X2 H8 @8 i
: d$ {: F% Z8 s( \6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |