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豬肉末２００ｇ
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洋蔥末１／４顆5.39.217.77# V% B) [' ] `' j9 R
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1 E1 h$ Z+ O/ O5 O5.39.217.77九層塔１０片
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" T" O/ ~9 e! `/ ^茄子１根
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洋菇４朵
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; l$ X( M( d; P( c. E+ I0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（煮麵）鹽２小匙
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2 K, J9 _# M$ S" j' C" u1 W4 htvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
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& T4 h! R2 k( N; V# Y# X公仔箱論壇黑胡椒１小匙
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; ^ ^. O4 C( Q% i公仔箱論壇做法：
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* ^7 ]$ f K7 l: B8 Z- n1 a& ^5.39.217.77１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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) p5 P# w; Z3 d- rtvb now,tvbnow,bttvb２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb; V2 c% p5 d4 d) |5 A+ N4 p" X$ B
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, `1 {" b7 x% g: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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