材料：5.39.217.77' |& m& V- i4 v% y1 A6 v2 A
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義大利麵１把
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" a- p6 U4 S" W' @3 Y2 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉末２００ｇ
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/ |2 n; q4 P. s) y5.39.217.77洋蔥末１／４顆
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九層塔１０片
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茄子１根公仔箱論壇% w" L- b/ ?8 C: X5 L
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% j2 M, m3 S, m' @* Q7 f& X7 g洋菇４朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" [% T$ A$ C3 K. i
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蒜末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. f; S& a! `/ z- I
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4 J; s( d+ [ o% i0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（煮麵）鹽２小匙
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橄欖油．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o' k* t3 T5 c: M+ U
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調味料：5.39.217.771 h0 `3 K# c7 S- V4 v8 J
9 F. N4 O% H6 _0 t8 x/ `* a2 ^) q5.39.217.77番茄醬３大匙" W9 l5 a' w! d9 i) p o
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鹽０．５小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# a3 N2 I6 K/ W
公仔箱論壇5 |, x4 G+ k' [' ^- `! `) n
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黑胡椒１小匙
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5.39.217.77$ u4 W9 V2 \9 L$ V- t& w
糖１小匙
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h( J+ e4 _$ V6 S4 k, r' [# o公仔箱論壇橄欖油１小匙
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# G6 M- `. _: D, ~, j2 k9 F1 W做法：
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7 C" k+ J( c) k2 b公仔箱論壇１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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& `1 g& |! F0 j7 P- b5.39.217.77３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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; Y: t. u" S1 ]tvb now,tvbnow,bttvb４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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