[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 H1 e% v. K
韮菜一把2 Q( g- X' u, c1 n7 ]7 n

8 H/ A" a2 |+ V6 ]8 u1 D7 H5 v) j9 i0 x# R; x/ p+ S
蒜頭三瓣
5 C* ?* }3 `& B. i  t9 W, Ftvb now,tvbnow,bttvb
' N% b' \* |0 @* I% @1 Z/ l4 f5.39.217.77* K( v4 ?: T2 A9 m+ P5 J
辣椒一支
" |! J6 N) I4 m
$ q5 f, Y/ \/ ?, L9 O" ?/ G5 E7 x5.39.217.77% Q" I+ Z+ E  i
雞蛋三個
3 y0 \7 i4 M5 W' @. M  h! L" {公仔箱論壇; c3 J/ P8 T9 V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- z3 C% P+ q# s* v5 V

5 }% v( w: a2 K$ X# o" R! e公仔箱論壇１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
; W6 l) L% ~* @. M# T0 |" j( a公仔箱論壇
& Q. h, q: D; f: l, }5.39.217.77２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
0 B0 t2 B7 G) t- T4 \+ e& t3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u5 f0 A# Y. T; {7 {/ m

" j9 j6 z" ~( B" @8 c  t# E公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。4 F* `8 V* k; D! k' l1 R2 H

' i& T, }: |& R/ d) R" i４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。