[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
, I- z4 v9 _5 K( p  k  ?2 P韮菜一把- o5 y( o: B5 M' C2 j, m3 H; O
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6 t! Q( K1 x) I. @; f& G6 g+ c" N蒜頭三瓣
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5 i% r3 b6 M8 Z) d7 q: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支
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! Q, t7 ?  D+ c& k* ~* s6 \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# s; Y/ I  b
雞蛋三個tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 v2 H; g+ R0 c  F) J

/ g5 A- `$ z5 r; W; D2 {) C5.39.217.77做法：
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1 c9 G% P4 V" U4 Y" v  V9 L2 ^5.39.217.77１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。1 N3 y) R. h$ j: m1 i0 A! o

- m7 V* X9 `9 ]  q7 P; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。5.39.217.77; q6 y8 S# ~3 l/ g) D5 J
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。