材料：
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冬粉２把
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蒜末２顆
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- U+ B; U! I$ e" z) k$ ~辣椒末．．．半條tvb now,tvbnow,bttvb" M7 H; Q. [' U8 D, M3 U" |9 G3 Z' k
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薑末．．．適量5.39.217.772 ?+ K- N4 w; d$ q; Y9 ?
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蔥末．．．半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 K! r- l; J: R7 D
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豬絞肉１００ｇ$ }0 v8 n/ N' q: f' c
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醬油２大匙（３０ｇ）公仔箱論壇$ f z. U! d g" L& J' H, ` s' _- `
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ e; G! E3 Y* w" |- @
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辣豆瓣醬１大匙2 g6 ^% t6 |: ?& J# R
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糖１小匙（１０ｇ）
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2 u1 d' S+ P3 \ ~7 q' P) H- h香油１茶匙（５ｇ）
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( p. m1 w$ F( H9 n: N公仔箱論壇作法：# T8 c" F" E5 Y
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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* ~% J5 ~" m' O" q4 c２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。公仔箱論壇$ X+ A) x- [) C5 J% h0 P0 v
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３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。公仔箱論壇+ s9 P; n/ E' B8 L5 [. k6 |
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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