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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:
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冬粉2把
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蒜末2顆

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辣椒末...半條
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; X' V* S, I9 F) V4 s1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末...適量
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$ m9 Y3 ]& A0 D" ?# x蔥末...半條

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豬絞肉100g
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. `+ f% O1 m2 w& B* }" a; E. j公仔箱論壇醬油2大匙(30g)

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水...半米杯(約100cc)

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辣豆瓣醬1大匙
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4 Q! t1 v( v2 A& c% `) z5.39.217.77糖1小匙(10g)

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香油1茶匙(5g)
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作法:
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" w" O9 T# [, c: }8 P  Etvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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