材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 {& B7 x* |2 v! d
$ x) w0 t+ k4 x: B& A' Z: E糯米椒20根
* q$ F6 d9 P, o) s餃子皮20片- B# V# G4 |& \3 D0 S. @2 _8 C4 F
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豬絞肉200gtvb now,tvbnow,bttvb) \9 @. H* M# n/ l! u
; F7 o. ]& `% M洋蔥80g, K% V& B- U" F; T' V M) H% S
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙公仔箱論壇( [; J- A `$ B8 D
5 g. X* N8 m1 o6 l5 p做法:tvb now,tvbnow,bttvb* \' W# r# c0 z5 w
; n: W; a: K- h/ L" @4 K' ^, }1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。公仔箱論壇, u% f% K9 X% Q
) f- Z! k$ C! L; P公仔箱論壇2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。5.39.217.77! e# [, D4 n3 |" o
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)tvb now,tvbnow,bttvb2 m% C8 t& ~+ j% g' h& B
2 w; _' x1 [# p8 c: Z: B9 r5.39.217.774.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。9 Y; `3 d8 n% r* J% k0 F
1 F7 p+ A! e1 c7 Z) `7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |