材料:
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' C( `8 Y" I: T' ~% S ~0 W公仔箱論壇糯米椒20根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 M+ s; [' [$ L3 D
餃子皮20片& P$ }+ h; g Q# q. r8 Q2 ?
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豬絞肉200g
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- }, u. K( o/ t4 l8 ]: a洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙5.39.217.77# _+ l0 j8 g; q' H
! K" _1 v% F- E! x w5.39.217.77做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。1 b0 c ~. o: k' s$ S3 D, f
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 _& U2 _% v/ Q
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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1 I! M! Q/ s& U7 K$ w: F4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
1 K) P0 {5 a" E0 o" X. u9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% x% G, p% @# {$ G! `3 ?
5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。6 z3 O8 B2 F5 n0 K% V
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb }+ h$ n0 `9 h, t
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |