[其它食譜] 糯米椒煎餃子～～～～

lovelymickey

材料：tvb now,tvbnow,bttvb* U8 b: |/ U  U

1 s1 A! i! p. T+ O* }' E3 }5.39.217.77糯米椒２０根
3 l0 ?$ M* ]) W" O7 K8 j: w6 U公仔箱論壇餃子皮２０片
2 s# j) p" k3 K, s* {# U/ F5 W: u5.39.217.77$ ~4 H! U6 }. w1 e$ `, A7 g7 G0 D" k
豬絞肉２００ｇ5.39.217.772 c( M% a1 g; S* u
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洋蔥８０ｇtvb now,tvbnow,bttvb) a; D' b, L5 J) j$ G! `
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鹽.胡椒．．．少許1 S3 D/ F, U+ D
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香油２小匙
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" n" W$ C/ a/ O' r5.39.217.77做法：
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１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）公仔箱論壇$ d9 o+ a# F. c+ K* D& _, j* R3 Z. l  \
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４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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. H% l# E1 c/ B8 u: [9 d公仔箱論壇５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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: {$ j: C+ y+ R/ C* o5 v7 P7 y6 c5 o5.39.217.77６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。公仔箱論壇; |8 G# G$ ?+ [

7 _. Z; W: h: }tvb now,tvbnow,bttvb７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！