[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：
$ A* t# U4 a+ _6 Y- a, ]; ]甜菜根 ⋯⋯ 300g。5.39.217.77. v" D' n7 _% F, M6 B) B2 p/ [% f
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
5 w& |. y# W! ~9 p+ S喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。tvb now,tvbnow,bttvb9 t" e" I5 L, @  w
枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb& s- c- L. `" s  R
補血＋清毒＋利尿
' d) D- q4 q4 |1 p6 N. A公仔箱論壇★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。
1 `+ f0 ?/ s! m8 c6 c; P公仔箱論壇★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。3 B+ j2 e- u' Z; f( S9 `/ y; I7 N
Point：
- s5 Y) H! A( g0 P6 }1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。公仔箱論壇; W& ]- [% G# N9 @- N
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。6 A6 t2 [5 v2 D$ l; H0 u
3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。