材料:% H8 i/ P0 C% L# [$ R
甜菜根 ⋯⋯ 300g。4 c/ Q7 d) l7 p" g
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
8 S" v# f: W% e+ |- [' Y公仔箱論壇喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
# O( b B2 m O7 q6 e枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb7 S9 [7 d( y8 O4 j/ P
補血+清毒+利尿
) M7 {# {* G7 S; T★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
+ ?# j W# J; U5 r& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。& P" F, `7 t5 c1 w* O
Point:
) o! i1 T& @) S2 J1 W1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
, `/ N; e" u3 R! B r8 X4 Q7 [公仔箱論壇2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。- t1 S1 ~0 W5 G6 B* _
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |