紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。tvb now,tvbnow,bttvb! R4 l; E" A- S$ `7 t! {
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。5.39.217.77. B0 o- P1 O5 c# G( R
養生功效大搜索TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 H# ^: e( N
紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
) P0 D0 h/ f9 P公仔箱論壇紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。5.39.217.77; I9 W* p% p8 \" C5 ~
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【紅棗祛病小妙方】
# Q. T0 f( u) i6 L; s" g/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★治療腹瀉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z/ @0 K* k; V! ]0 f$ h8 U; \
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。5.39.217.773 K# F3 L8 S( R0 w$ f# a6 ]
★治療咳嗽：公仔箱論壇5 ]" X7 |, ?) Z9 o( Z: ]& {! i
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
& ~% _, g6 m' t/ J4 m0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法
+ N2 `0 R6 R9 B' z6 F" {好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 A2 I$ @/ S9 y( H- ]# u
吃紅棗時請注意
' X4 s. m' T, ?, F4 V- `2 X/ K2 Atvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
. V4 q* Q8 t! y, v. u2 P# `1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& J5 l1 I1 X$ t* ~6 I( o3 d
3.紅棗忌與海鮮同食。
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【補血養顏紅棗茶】0 O. y R# P! y4 b
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
% B% w0 j f$ @紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛5.39.217.779 e) B! {/ u6 `7 e
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 h3 k2 {$ O' B) e
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
u$ ]" ^/ ^4 W' b( {6 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蕎麥桂圓紅棗粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ t w( N% H9 x7 @! ]; L
材料：
! x \# p9 V9 U4 p( x6 f桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
0 t. E0 j3 k/ n Y2 m `製作方法：( V5 x! _ ~0 H- M/ w/ |
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
9 m5 }, M4 _6 J/ ^5 m% W5.39.217.772.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
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; {! f5 h/ U: o3 h! _' l8 J4 j" a' u公仔箱論壇★雙棗蓮藕燉排骨' h( C/ Q# n U) Y
材料：
, ^0 w: Z; a8 {# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 q. \5 D+ L
製作方法：公仔箱論壇 W# G. t, H" G& k
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
: r: v. K0 }( A# q" j公仔箱論壇2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；公仔箱論壇. s$ S1 q# c& _$ q6 {% X
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
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★紅棗當歸雞腿
+ b) H4 g4 ], [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb! K+ W+ J3 b8 p& @5 a6 z0 a
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。5.39.217.77: h7 Q& m3 v- P! c
製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% u& W4 A) W7 u& R3 N1 F
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
4 \# t# l. X! X- M2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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