紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
2 x" C1 L' X) L7 u. O* N& Y% k5.39.217.77紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇+ F, \$ F0 m4 F# A
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紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。 U4 ^& z# P1 y- ^
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。' }3 e" c3 d R% t8 X/ L0 e9 ^ Y
9 p! @" U3 r. S" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅棗祛病小妙方】5.39.217.77$ d9 }. t) T- y# k2 y1 h4 u
★治療腹瀉：) V" |- L }; ~) {: G
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
0 k2 a, a; P1 T$ E0 q公仔箱論壇★治療咳嗽：公仔箱論壇3 k( A, v1 n' E" z' q% l, H
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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; q* p5 p# O% s3 b$ Mtvb now,tvbnow,bttvb好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。tvb now,tvbnow,bttvb; [. t/ U4 H8 W7 b( g3 }
吃紅棗時請注意tvb now,tvbnow,bttvb3 U: \/ i h9 E: h# h1 i* a; L
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。3 M5 u6 v7 _9 p/ r G
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。tvb now,tvbnow,bttvb5 w& z$ o/ j2 [! F
3.紅棗忌與海鮮同食。tvb now,tvbnow,bttvb- ^' _. w" S% g3 i1 D
O) p+ [, W& c( X& l【補血養顏紅棗茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @& X! d" y- R) g
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。tvb now,tvbnow,bttvb8 j: {; B1 u2 N. O
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
+ z; H9 b+ ^& g. Z3 j5.39.217.77紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
: W& N- t: e% ?8 u3 }, O; `tvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症tvb now,tvbnow,bttvb' n/ s6 T" R, g
★蕎麥桂圓紅棗粥公仔箱論壇% v) s9 Y8 ?, Y: m. w$ c% D7 }, M
材料：
2 b$ [% c0 ~6 n5 H* [3 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。公仔箱論壇. ^( J& V5 _! P* [" C) V
製作方法：
& _/ M; L5 ^" d* Z2 u& f5 T% s' Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；公仔箱論壇9 x$ E# q# Y c1 q! q' j
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
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★雙棗蓮藕燉排骨公仔箱論壇% L2 m. D1 b/ B$ p1 h. n
材料：
8 t/ r( O5 R+ M9 Z* R9 u* U) g8 J2 e! Y紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
* s8 f0 L' y5 g/ b9 K# d7 Q2 l1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
$ c3 ~3 j8 K. f R5.39.217.771.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 n) R. e/ L' Z
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；公仔箱論壇' B" \' o( e- x% T8 P
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 D; {* C7 c; x* a! r) G
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★紅棗當歸雞腿
7 m! C/ x+ I& H' }' Z# T$ Q材料：公仔箱論壇% Q4 ]* M, u% Q1 J
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
2 L# [& V" n+ {0 _3 c公仔箱論壇製作方法：
- x/ e5 u/ a/ i( M- `" C# ]1 ~# Q公仔箱論壇1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
# w0 c) s3 ]& G) d& F4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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