這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。4 m7 o& S5 s# m6 G7 P3 a
濕疹上身有原因！4大因素報你知公仔箱論壇9 E$ W( p. l- T
1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。
. G! c, q3 ]3 n p( v公仔箱論壇2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。
_+ q; U( X4 htvb now,tvbnow,bttvb3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。' U4 h' w+ H5 x* m1 f
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
' \) b) a: I9 \) k* A$ z: d5 J除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療
* C- l9 ?( K! d" K周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。tvb now,tvbnow,bttvb- R$ n$ e( N T/ ]
★四神排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb# V: J/ B8 \; e. p) `- P- a7 ?
材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 k; s' y/ n, m0 @
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。, y# |5 M* _+ u: a& c- X, ^
作法：tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 A* j9 r& r8 L# ]; Z1 P0 D
1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y% g& Z a5 P- y
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。
2 U7 [5 k+ J* r+ D& |% j( y公仔箱論壇3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& g1 S0 d2 {+ M2 U2 w
4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。5.39.217.773 U0 P# ?! X- N# ^2 z
5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。
' I+ E' ]& N, d6 [5.39.217.77效果：
! Z0 _0 k' h6 A此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。
5 x) X1 b" P) Q1 ~& Q: y5.39.217.77★茅根薏仁粥公仔箱論壇4 A0 e1 }. E& F# a
材料：
9 S1 i" `( x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
8 H5 P9 Q, {, ?: X作法：
! H& e/ A S5 C* a. v' i5 L# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。 C# X$ g8 ]3 e8 k1 t e; G+ T: @
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。3 Q* |, _: L5 i: s
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( V. q/ }. {1 H& M* R' F
效果：
, J& L9 U4 ^) g! J/ l# M薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。
6 D! b% K& R% {' h* @; f8 vtvb now,tvbnow,bttvb★山藥茯苓糕
( U3 z7 R+ F! v2 b2 D! M6 @1 D/ j材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。+ M( K+ l' ]9 ]1 Q% ?
作法：: ?& u. L) C+ O6 r6 q$ E
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。
$ v U( k4 ?9 L: z! N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 ^: `9 s5 F2 K
3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
/ g% K1 E; }. g( Q4 v效果：
6 C4 J+ b( }& z3 r山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。
$ ?) V! h# ?$ y4 `& m$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食衣住行這樣做！濕疹不再來！公仔箱論壇3 c4 H" A/ L5 l% n
另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。
& A* L$ ~% H1 S1 U公仔箱論壇1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。5.39.217.77* ?8 ], Q& i% _1 p
2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。公仔箱論壇) U" f3 d0 q$ x8 `8 Y: k% T( p
3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
; p7 K' g& x: _; G) j8 v% f9 p9 E6 P4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。
. M' L/ f9 \$ ]' b+ v4 I rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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