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[健康資訊] 飲食3多2少 遠離癌症好簡單

根據目前醫界研究顯示,致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等,所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會,其中,又以飲食習慣最重要,因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。
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/ M+ N6 v: p2 Z/ ?& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家看法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 M. l: f+ i

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0 w( d9 k! ^. \: E公仔箱論壇營養師謝惠敏表示,跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出,飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因,因此,只要透過修正飲食習慣,就有助於預防癌症的發生,建議民眾做到「三多二少」的飲食原則,亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等,如此將有助於防癌。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 J: _4 h( ?9 i, ?9 z
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飲食原則
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( T# {4 D; P1 O) d7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.多吃蔬菜水果,因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份,對於防癌有益處。
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! r1 h: A: W' f公仔箱論壇2.多做運動並保持體重,因為運動可以加以控制體重,同時減少各種癌症發生的機會,通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。 tvb now,tvbnow,bttvb* i" t3 m' [0 G6 D
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7 y( D9 [% y6 u/ z) \; q1 O3.多加攝取抗氧化營養素,包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等,但仍不宜過量攝取。 * ?9 i& n. G$ K: K4 e  N& L, l
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" K: y& `6 I: _% N# `7 ^8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A有助於抑制癌症,進而增加人體對癌症的抵抗能力,像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。
3 P, p3 |$ q- ^! t& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# K; q" a. G7 n8 c
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維生素C具有氧化還原能力,有利於人體抵抗致癌物質,同時還可以促進傷口癒合,像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。
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6 I7 q. z( [" w( D: W5.39.217.77維生素E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物的好處,像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 公仔箱論壇1 ]% ]) H/ v6 I) x! ]8 O( U. D

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  u$ c3 Q& ^& b+ M0 M4 o6 d4 j" E5.39.217.77硒質與維生素E共同作用後,可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害,以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等,像是肉類、海產類食物就富含硒質。 tvb now,tvbnow,bttvb. l+ B3 \- |7 ^$ m. X$ T
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3 F2 b3 x1 u- s: k% U' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.少碰刺激性食物,因為酒精容易提高癌症發生的機會,如果加上抽菸的話,致癌因素會產生加乘的作用。
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8 ?- e1 S. z0 R  B+ s$ C8 F公仔箱論壇5.少吃高脂肪食物,尤其是動物性脂肪,因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。
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  • soforlee

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