根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。 ) @- o B+ C; B4 J
tvb now,tvbnow,bttvb9 u0 s3 ^7 _5 Q: Q
tvb now,tvbnow,bttvb' r5 _( }7 X/ _
專家看法
+ G/ }" S: E0 s. e: ltvb now,tvbnow,bttvb
$ L8 r7 x* b! L. ]( d ~" B( b3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ p" ~% _) z# w! [) ]* D
營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。
2 B. ?, r& @: b- N# qtvb now,tvbnow,bttvb
) p \" g$ ]9 q' }; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. A3 {/ m3 P0 M# ?7 L( | y) D
飲食原則
" F, ]1 @% J8 y5 \# W9 ntvb now,tvbnow,bttvb
9 `' _/ P2 Y4 Z3 c. l+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; @2 q9 } H0 u1 c2 i0 z% t
1.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。 ! e9 G4 ~- j: x
2 |9 s E* `/ T& w8 xtvb now,tvbnow,bttvb+ D. Z2 S% O+ Z; y& u" j
2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。
0 X9 U" f7 G- k. T5.39.217.775.39.217.77/ y9 b( V3 {+ l8 E
! ^6 g+ Z+ Z# ptvb now,tvbnow,bttvb3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。
% X$ f) C7 R. S+ d: |" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?. W1 |/ ?- k: h3 _# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 v5 F' D! J4 W$ e) R
維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 5.39.217.77* Y E( C) n: r4 j; p2 y( i0 J
公仔箱論壇. G4 N; q8 t- f3 ?% r! }3 c
tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ l6 n! _* E* ] g
維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。 5.39.217.773 I) k( l4 O& N$ ^0 z" @
3 D5 i/ S4 x v1 z% z+ b, l. Utvb now,tvbnow,bttvb1 U, }% p9 B" S. f$ Z2 y& Q
維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 5 d+ r1 H0 ~$ b+ D, S, A5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* _% l" U: [6 x- K% \" B
tvb now,tvbnow,bttvb* v7 Z7 p( K9 e0 B# d" e
硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。 ' M! y; z; _! s
+ v3 R. ~# m8 e/ a4 m
; w# I* \7 ]0 Q3 `0 p" {: Q4 P0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。 5 q& Z `$ a2 s8 N+ p* X
7 {0 R7 p" e; B) P0 F; i
% a# O6 Q! J+ A6 t l1 u8 p5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
