「醫師，我天天都喝牛奶，為什麼還是骨質疏鬆？是不是還要多吃一點鈣片，才不會有骨鬆？」中國人習慣食補，但是也有許多人往往補過頭，誤以為多吞鈣片，就萬事OK，既不會骨鬆，也不會骨折。以下就由專業骨科醫師為你揭開「補鈣迷思」。
, c7 u+ ` E9 L: ttvb now,tvbnow,bttvb迷思一／吃鈣一定能避免骨質疏鬆？
3 A. Y! { { V6 u) J \
5 @ W. |/ T1 q% W* U( e5.39.217.77骨科醫師陳怡孜表示，人所吃進的鈣，未必會被吸收，因為吃進的鈣會存在血液中，增加血鈣濃度，未必會直接跑進骨頭內成為骨鈣。但是偏巧人體需要的是骨頭中含鈣量要高，而非血中的鈣，因此血中鈣量高，並不代表骨頭中鈣的濃度高。
; J& D, ]; I, D* Atvb now,tvbnow,bttvb
5 M7 V+ W1 h4 k/ ?) k意思即「吃鈣補骨」、「吃鈣一定能避免骨質疏鬆」等說法，未必完全正確。保骨本建議採用健康飲食，補充含鈣量高的食物、照射陽光、再加上適度運動如健走、跑步等，能讓關節與骨頭有碰撞衝擊的運動，才能刺激骨細胞生成，對補骨才有幫助，並非拚命吃鈣片即可。tvb now,tvbnow,bttvb# j& S9 C8 U+ O9 M" K: s, d5 u! d
tvb now,tvbnow,bttvb* x/ ?, e5 V; k: h
迷思二／喝牛奶是補鈣最有效的方法？公仔箱論壇 l8 ~. B0 O- s
' \) H3 r) V! c5.39.217.77喝牛奶一杯300 cc含鈣量約300mg，但是未必喝4杯即夠補足鈣，因為可能仍然缺鈣，問題在於吸收效率的問題。西方人習慣吃較多高蛋白質飲食(偏向酸性體質)，一旦身體呈酸性反應時，會希望從骨頭中溶出來的鈣質進入血液中變弱鹼性，以自然達到酸鹼融合，因此已進入骨頭中的鈣又被溶解出來，等於又流失了。5.39.217.772 K# X/ u9 g" l' P
, |! S* p5 y) a, O9 D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。企圖從喝牛奶裡面攝取足夠的鈣，會在血液中變血鈣後，至於是否會進到骨頭中，這是一個問號，即使可能進入骨頭中形成硬骨一部份，但是，未必能停留在骨頭中不動，因為身體酸鹼反應是動態平衡，而非靜止不動。因此拚命吃鈣，同時又拚命吃大魚大肉，其實吃鈣就沒有太大效果。5.39.217.77; b; |9 U3 b" O+ C- B) i. A% J% F
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ Q- V3 \7 U* l* s
迷思三／鈣片要選天然鈣比合成鈣好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# L9 J/ T' O5 [# Z) P* [
- h1 K1 I: S u6 A市面上可看到的鈣片種類可分為兩大種類，包括：天然鈣與合成鈣，有人認為天然鈣比較好，其實不然，天然鈣如果在萃取時未處理好，可能會殘留金屬離子，而合成鈣相對安全穩定。天然鈣大部份從雞骨、牛骨、牡蠣殼等提煉出來，合成鈣則是使用化學的方法去做合成，種類上包括比較常見的是碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等，比較有效的是碳酸鈣與檸檬酸鈣，兩者差別在於：公仔箱論壇/ I5 t6 O' [9 g; V6 _
! ~ x; J3 F Q" U- o+ Z. Y
碳酸鈣：優點是碳酸鈣解離後會產生元素鈣，被身體利用度最高。缺點是在胃液才會容易被吸收，需要飯後使用，鈣片進入人體後，透過胃酸溶解，再被¬小腸吸收，但是容易產生二氧化碳導致脹氣。
4 ]7 _' i/ I; h4 p
a! J' j. J L+ E3 n/ s公仔箱論壇檸檬酸鈣：優點是不需要胃酸存在才會有效，所以不需在飯後吃，被身體使用效果也不錯，缺點是含元素鈣比例較少。要注意不要在咖啡、茶類食物之後吃即可。0 W4 c& t8 o9 R. W$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 y( l! e5 P& _8 A( G
無論是合成鈣或天然鈣，要注意是否含有維他命D，因為吃進D之後，會經過體內肝腎代謝，配合陽光照射在皮膚，可產生D3，促進鈣吸收。目前市面上販售的鈣片幾乎都已經把維他命D與鈣複合在一起，確保吃進的鈣吸收效果良好。
) @8 y+ w9 W# D# w, |; P/ k3 x! `4 i* A2 Y0 o- y4 G
迷思四／吃鈣片每一次劑量愈高愈好？1 _4 ^% I( Y; w9 C
# G, s/ g4 ^2 `9 P' G3 R+ ? H( c' b陳怡孜醫師表示，專家建議單次攝取鈣的吸收量大約是500mg，如果鈣片產品強調一顆含鈣1000mg，吃下肚子裡，多出的500mg因為無法吸收，會自然排掉不會被吸收。反而建議1天吃兩、三次，一次含鈣300mg還比較有效果，能維持有效吸收，並常保體內含鈣濃度。
6 S X% c4 r) } d. n1 { ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 h) J3 u8 D+ C
迷思五／所有的人都需要加強補充吃鈣片？
2 v A! s; A, S! [' I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: k; s' m" u/ y3 L. W" W
市面上鈣片到底是否適合每一個人？答案是建議有年紀較大有骨鬆的人、懷孕期或青少年才需要特別補充鈣。專家建議國人每日鈣的攝取量，青少年約1千2百毫克、成年婦女約1千毫克、停經後的女約1千5百毫克，至於有骨鬆的老人大致也需要約1千5百毫克。
' O5 X: |# S1 F0 e公仔箱論壇
9 X l& V3 N% D' }合成鈣是使用化學的方法去做合成，種類上包括比較常見的
+ g7 G7 P4 Y ]2 C' S; `碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等，比較有效的是碳酸鈣與檸
% ^$ ~# M8 n3 c0 v公仔箱論壇檬酸鈣。
$ L; `# n$ j" b1 J( c, u+ \) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y" P( u, t( N @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }) x. N! J9 n8 b% K; Z% m
; t6 O$ t7 E7 T- a$ E- _骨科醫師陳怡孜表示，無論是合成鈣或天然鈣，要注意是否& U1 R* ]/ _( S3 d2 n2 E; R" g+ Y
含有維他命D，確保吃進的鈣吸收效果良好 |
發表於 2013-4-24 12:42 AM
| 
