骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 w ?; j [ J
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. V" Q" {7 R5 I+ F/ D6 M1 Y) q保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
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, |2 H% S7 o+ M" Z; k2 ztvb now,tvbnow,bttvb哪些人容易得到骨質疏鬆症
: B6 I3 V+ Y; P6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
7 m% j4 }, ?+ f; k: X1 B5.39.217.772.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。公仔箱論壇* x l8 {. E" f
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
1 |. C) W+ h0 T8 ]$ t6 z& D- j5.39.217.774.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
' s" B7 v3 z" p; T4 d0 S( f5.鈣及維他命D攝取不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, }5 p0 x3 _7 d4 a
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。5 U$ M2 O) j7 U$ b1 I" C
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。5.39.217.77) U0 l" d" m" v3 w* W) d( M
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。2 r: t6 O' F8 @5 W ]# [( ~
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
1 ]3 p9 R7 B- _. } q3 W飲食保骨本有「5要」' G! f$ L @" ~6 h8 W& `2 x4 v- e
- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ f, W: N( _
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。# o8 c- ~* M x9 n3 Z" ?
- 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
7 [* H) |0 H2 Y - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
1 o2 \3 W2 g! F$ e4 i$ \: M/ D5.39.217.77 - 要多食用含鈣量高的食物。
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* e9 y3 x! m" [9 U: E' R- Ntvb now,tvbnow,bttvb飲食保骨本有「4不」
: P8 S# E9 O: t# p, j7 I5.39.217.77- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
# C* ^+ R* n7 i' f8 j) B& f - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& o1 H: f p/ B
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
6 i( f5 `/ y3 y: u y. ^) u - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 n; X, g& x- ? P, e8 f, G" T- G2 _
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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