骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。1 w" U: j8 ]+ o, O
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保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。$ E: ~+ R2 R8 g5 V) ]4 d# ~
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哪些人容易得到骨質疏鬆症公仔箱論壇) \8 e5 C3 |6 ^# @" w4 M$ j
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% O- o: s% P: Z, j' F' c
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
7 x1 D8 B: v, `% W! b v8 w6 E5.39.217.773.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
& ~& n6 X6 y' u1 c' H! l4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。! b ~. d" q2 K: c4 J# f' r% \ G1 _
5.鈣及維他命D攝取不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D v3 h& A& m
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
. \ p; l+ `+ O/ w& e% d7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
" @, d# l' t- V. ] V5.39.217.778.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
' x- j( Y& A, ^' h' Jtvb now,tvbnow,bttvb這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
: R3 b9 a- L" H% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食保骨本有「5要」
1 L2 e h9 l' A& Z5 ]* X- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。. `; [4 Z: x" }% Q4 N
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
1 H R, ]4 ]. Y+ e5.39.217.77 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。3 Z" w8 X; y8 W b; b. s/ ^- `
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
. C5 S* X/ t( h6 ftvb now,tvbnow,bttvb - 要多食用含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 t" N0 f X
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飲食保骨本有「4不」
; y9 C$ T$ }/ y5 c+ A& O公仔箱論壇- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
- ~! t" {; B$ @8 f公仔箱論壇 - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。5.39.217.776 ]/ R; e7 e; F: @+ \/ N4 \5 l
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
2 x W# G+ k \" {# b- { - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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