家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎？夜深露重加上冬天的低氣溫，讓很多老年人的氣管與肺部難以承受，容易胸悶咳嗽；甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物，並多吃健脾益肺食材，如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。
- v% E! y# a4 h# {
/ t W) _* W M" n% ` ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免吃容易脹氣食物3 W, ` ~% R0 z- p
( u* c) {. X8 L7 ^有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物，也就是會讓胃部脹氣，例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣，上列食物也不用完全避免，只要注意吃的頻率別太高，進食時細嚼慢嚥，就可以避免脹氣、肺部不適的問題。
9 g; _+ |1 @! ]6 U2 p+ v. @tvb now,tvbnow,bttvb
- e( y$ u: H7 u) p6 n" B潤肺食物杏仁、山藥公仔箱論壇: M+ o& n$ N( E: N' Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 J+ Y+ V+ M5 m. {( @0 h
常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物，杏仁的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰，很適合老年人的保養。此外，還含有豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等，是天然的營養佳品。公仔箱論壇3 g. e8 k) T: V
公仔箱論壇$ g4 U0 S- n, K* A9 A
紅酒燉梨潤肺止咳
/ Y3 d3 m! t* b+ y公仔箱論壇公仔箱論壇- e- r+ c/ B$ [+ c. C$ F
梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒，既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值，還能暖胃潤肺，止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。tvb now,tvbnow,bttvb/ x8 C6 r$ I Q- _" c
公仔箱論壇3 b8 J3 I& Q! s3 T* M4 ~
紅酒燉梨作法：tvb now,tvbnow,bttvb- D% A5 P( z1 ], `* ^
# S4 Y |6 s gtvb now,tvbnow,bttvb材料：紅酒500ml，水梨1個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。
$ m {6 k" l" p) B, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o2 p* |; P: q4 ~5 c做法：5.39.217.77) _9 E0 v; ~8 z9 y- a; u, N4 A; W
公仔箱論壇 K3 \) l! @/ ]; N: Z5 @
1.水梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的水中。
9 _' c0 r" G. z i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ @( e' W# X! X; @
2.紅酒倒入鍋中，倒入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖融化。 z8 q8 N: r4 W
# E6 p! {! b. I( v( J a [0 ~3.放入水梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮1個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。% d2 L0 J1 q t- T
 5.39.217.77$ l# \& L* Q4 F8 o4 d3 t" x
水梨能止咳潤肺，但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。
( T8 w. G. j9 X5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 \: J5 w+ ]+ f/ O9 }: j
|
發表於 2013-2-2 12:30 AM
| 
