採用香噴噴豬油渣公仔箱論壇/ g: u ?! W' U& ~# E0 m* V' u' D
遊客為炒粿條瘋狂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 g! h2 O7 R7 p. s0 s8 h
T- ^9 _9 o6 g9 R; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：吉隆坡同善路: x+ s0 U! h1 p" a
' c% T' E$ S/ C位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
* j/ C$ Y# F+ W4 _* ?4 o" O8 s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~$ S5 B9 @, q' h% `! W. m一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
4 J7 N, t% h4 o9 h$ X& q( l3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: `' B2 f8 f* X/ y% y4 b
來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
3 B1 t: E( S) d X3 l, P
- x5 J4 v. T8 l' O6 r- [, r遊客打包16包上機7 ^) O; o% W$ t) {7 U
8 ~5 [; z& X' m2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
2 G- K" m* c+ W' X& F4 I i! Z5.39.217.77
+ ?, ^, @* ^: F7 z3 ] |5.39.217.77黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb2 W! L/ F. _' h' A" q
tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 `5 J2 b: N$ T
他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
, Q, l4 S: w1 t6 W7 I/ n
% I/ n6 y/ P3 v: p% x“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
& r8 b/ Q2 W# Z& G* K- i公仔箱論壇5.39.217.77& [ p% i: ^1 _
原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
& m" ?% [/ W0 o6 x7 J# n4 ]7 U- T( Q5.39.217.77: r8 C4 e9 ^& U: M; }# w
 5.39.217.77! n. M- f; L/ v. G, a" E: J
黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
# Z( H6 L9 \4 U5 N
3 p" t0 e! u% ~4 y; x黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。! X1 H6 b. y9 ^1 k! ~8 L: a
$ s. A+ o: T6 T) Y公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。1 c$ u: R& i( O- v4 Z
- e7 k/ e2 s4 a: V l$ Z& G v如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
8 P. b: i4 l% d1 B( t1 }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~# @' B* Y/ n. E$ @% C 公仔箱論壇2 a+ l* Q0 k" D& m" K
一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。公仔箱論壇# L! V, T; R% F7 T. E' h, F
5.39.217.770 G2 {3 _. H0 T' _5 I8 M2 ]) G
3 Q7 [4 X, {2 Y5 ~2 P9 K0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 J0 Z/ }7 H3 n2 h$ l6 V
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 公仔箱論壇' w% J0 D& a8 w+ u) Z7 N0 f( g
RM4.50（大） ﹡加料另計5.39.217.77: p5 r$ f+ p* d, X6 b
2 `; R) A. D* `/ g★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
1 @. T8 c" F2 X+ A0 k1 I! N★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
1 ?: n- ~0 G6 M2 `% {+ |: y6 T5.39.217.77★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
| 