採用香噴噴豬油渣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X$ A; r7 [1 V+ @2 Z' b! u! E
遊客為炒粿條瘋狂
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地點:吉隆坡同善路
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( H: A3 N, A# K3 r; n. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。
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一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口公仔箱論壇. `+ M/ i0 [: V$ Y/ T9 J$ m6 J
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遊客打包16包上機
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9 i& Z2 {# H- n3 ~ `' C這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。! p( ~* P5 q- p" a1 C. G+ i! o% m
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黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 A- _* `- x5 b* l# \% q
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。5.39.217.77. k9 Y( O2 V2 X
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”tvb now,tvbnow,bttvb" h. U& F8 w7 ]) m f" }+ v' a5 c4 h, ?
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原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。* u$ ]# o! z9 c
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3 s, Y: m3 X' `- h5 P9 e4 z7 }黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], c% E% z, X
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黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.77' [' U- l# R% M: C# k' j& _
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他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。) s( i0 ^7 t f6 T# t4 G
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如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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- ]% l( G$ `/ p# L s5.39.217.77一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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- e6 `. \9 \& i8 Q" {* ^$ f# H5 i前價錢 *炒粿條------RM4.00(小)
, @' ?* y. D' u' X% X/ ktvb now,tvbnow,bttvb RM4.50(大) ﹡加料另計( B& C' J4 i5 F1 H& Q" {4 e9 Y3 z
/ |0 j0 y$ a# P" X9 X; ntvb now,tvbnow,bttvb★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)4 \7 G& p8 G4 N x# O3 O; a0 @) F
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
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