金沙糯米糍公仔箱論壇3 m: I# ~: t3 q% f
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:5.39.217.77; {9 i6 a& F+ C9 y# _# T
* O! Q6 `" k8 R3 V4 p- I" L; O5 x5.39.217.771. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.! }4 C d! g# o
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间tvb now,tvbnow,bttvb6 g. A* b9 R+ b, ^( A
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟公仔箱論壇, d7 B& B) C) u- h) V
7 N8 c: w& o5 ]4 Y8 l' U9 \1 ?公仔箱論壇4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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) g; ]4 k ~4 N. j0 x6 `tvb now,tvbnow,bttvb材料全貌~~~
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& c: x) {5 K1 N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. \5 X: [6 Q0 |0 f
: m4 r8 W% K8 itvb now,tvbnow,bttvb面粉过筛公仔箱論壇: a7 N I/ {/ h5 ?* O/ Q6 K
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/ N( c0 w; V4 u1 U3 p( dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ?4 I6 l. w6 o! O% q
加了糖和水及油就不断搓粉+ K# g6 H( h% T# o: c6 N4 ]# ^! N
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* w& J5 g) ^. {4 r3 E% x刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!
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5 J7 Z+ i" |9 y Ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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