黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。7 K; J1 _- t$ i6 |
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黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。公仔箱論壇/ w9 z. X2 E! _3 @ @
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黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。
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黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
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腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb: c6 A1 w& ?/ I( g: u- Z
3 u0 h2 P. R+ H9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。: m/ h% B) ^/ ?9 F3 Z+ g, t
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專家諮詢：營養師 陳郁雅 | 
發表於 2015-4-16 07:01 AM
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