家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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, h, l* h: \% N8 b3 ?公仔箱論壇 南瓜甜湯.
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6 F- _$ o J& R+ V公仔箱論壇材料
3 v! {% u' b# L3 @* o- f2 T, c+ T" Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克: E3 w1 s. J% l- e* u
薑20公克
/ S7 l. `- B+ [5 m: x/ ^6 F公仔箱論壇地瓜200公克5.39.217.77! Q# {2 q F4 N" ^: `0 R4 _
水1300cc
$ [' ]6 P p f+ ^3 B* {% w- Q5.39.217.77枸杞少許
9 V: N5 ]9 y* o6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 F- A: W5 |) A4 W Q% D7 H8 L# }
調味料
; K7 p- T) v# G二號砂糖2大匙
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作法
( k, z, A, ^* V- A3 C* `# ~1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
3 [# P% g6 ?# W9 R+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。% ]. B9 K5 ~& D
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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0 e/ ^. V, s$ i" \( d5.39.217.77【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |