家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯. 公仔箱論壇! t: D! O' b! [$ _
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薑20公克
) w3 w8 Q8 ?' }- }3 k5 u4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 {, w/ \7 ]% u! i% j p
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調味料
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作法
4 O! n3 e' J4 l6 ~ k; e0 X公仔箱論壇1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。& Y5 K) ^( t) {( B0 B8 m1 S9 Q) |
2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
1 j6 Z# Z" r* y4 K ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 s8 Z* x9 x. ]4 n# Y ^
1 J( t* A C- B3 y8 v& ~+ a( P; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |