家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料
& M* r% [# G( _6 w @& ~, h5.39.217.77南瓜500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 d% G. e5 u, B: g1 P
薑20公克tvb now,tvbnow,bttvb" z: H* |3 L; Y5 P4 Q
地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* n ]: l# k
水1300cc
R0 _8 Z8 h4 J枸杞少許
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調味料
# j, r) p+ V0 s# [3 h) u: ]6 y& Ctvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙
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作法
5 F+ i) P. b) C/ v) c5 etvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
" n0 X: h1 ^3 D5 J' {% Z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。公仔箱論壇) w+ H" E9 [4 K/ Z7 b; r; X$ n" J* a
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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