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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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; n; y& ?! U" u( D% x0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb% b2 b' n+ B% E7 @  o& u3 ^
薑20公克
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水1300cc
3 P2 Y+ V! t$ W+ ?( M& f# b( C) M1 e枸杞少許
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1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
6 b6 l  c: h  a; M& m6 i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
# X4 K# ?3 _6 Y( r: y3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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' o0 I" B% E+ P9 A% N7 r: E% a! w" Ltvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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