冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。, @& v! {# \! n |
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。+ n7 H9 @. f* X
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。 l, x. _! z* ^
進補時節公仔箱論壇 b. E4 H3 j0 b" V" K
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。公仔箱論壇) V1 q# P" h5 J5 X8 N0 T' Y
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
. C; Q* o1 k. \! o/ F5 @. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食宜忌5.39.217.77$ a2 T3 e* t+ V& e3 }, W! ~7 e
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
4 i& ?6 p) j4 g* N公仔箱論壇冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。5.39.217.773 w2 r$ O F. s0 I$ A8 N
冬季養生法則$ }3 x% I5 d, X o
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
9 ~7 ?3 ~8 R, C/ q% Y1 |. u腎的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- b; b+ h; {
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 W8 g: d% N0 b
冬季護膚宜選食物4 L% [# p4 g" x [
* 富含維生素 A 的食物
8 l( _4 r' a, g1 S& ^7 i代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
# V9 E) Z# Z# D1 c4 L9 W/ `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
6 ~7 Q: s0 H' l1 H+ G5.39.217.77* 富含 B 群維生素的食物+ @$ c* }; o0 v% \! e$ N: C
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
$ j# q& v" Y; z& a* \+ |功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇1 g7 }9 J1 t8 u/ @! W+ Y) p
* 富含菸鹼酸的食物
( L: j& Y+ `! t4 d9 C2 T+ e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。( `# v; }, x& w" s
功效：預防癩皮病。公仔箱論壇0 i8 B$ N3 X1 o, d
* 富含維生素 C 的食物# }- g( m- b+ s0 H5 a
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
: l6 X( E5 W' O% z+ k; \功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
% d2 r/ ~* I I3 n( C1 z5 z/ B" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生宜食菌類食品
9 |8 W# i9 \8 p- Q: |* Y* 蘑 菇
+ ?& V1 N+ A% H1 J+ v性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
7 p" v4 P0 g3 j% E公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
2 `% k1 _3 E: m& s6 k$ m* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb# C, x1 t" L6 z+ U( }: r* C7 ]
性平味甘有助抗癌。
' c, l6 {1 X m9 ~5 R) W3 g3 Ptvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣健脾、和胃益腎。
/ ]) {6 W, Z/ o% U, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 黑木耳* b9 Z' `; {1 D
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。5.39.217.77) L* e2 C3 {, z
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。% i; N5 N4 a* r& t+ w
* 銀耳+ `$ q8 w$ d. F# J) c
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
+ k; Z2 O/ @2 u0 P$ L功效：潤肺化痰、養陰生津。
% W* T4 _, Y* U. c* [/ [6 ]0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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