冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 H. [$ e, w2 z' `
9 i* o: m" @' K2 q5 F% K# u- B公仔箱論壇在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。5.39.217.77- j9 H2 N0 C C$ S
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
/ H8 Z+ j C1 u5.39.217.77進補時節
l/ a" |; }0 Q! ~' o3 i在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
- u. Q5 B+ A# l# L. a3 k6 r此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
. j& l3 k+ s7 s, T3 t) Q1 m5.39.217.77飲食宜忌tvb now,tvbnow,bttvb3 o; W) s: @/ ^! E; R
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
7 @6 F1 B8 Z+ utvb now,tvbnow,bttvb冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
. w: Y/ O! |" N: X$ G" @: s冬季養生法則
B8 c* q2 a- U$ r冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
4 J3 ]5 V" z6 h" Z% q1 ~! g; T腎的功能
' B( S& Q3 Q! K: i) \+ R; q腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。公仔箱論壇+ R. g9 @% h7 |2 W
冬季護膚宜選食物" ^& D8 W+ |1 o$ t) Y" M/ Z. G
* 富含維生素 A 的食物公仔箱論壇 k- I4 @2 {9 O! F$ N
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
, l3 h1 r+ ?1 [1 t/ }tvb now,tvbnow,bttvb功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。tvb now,tvbnow,bttvb' F2 u, b0 w# k$ Y8 |' J
* 富含 B 群維生素的食物
4 B$ f2 A$ j( a9 e9 Z D$ [0 L公仔箱論壇代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。6 ^. x* K+ f5 {% g& |. R, Y4 _2 A
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
- ]4 S& i: V, w# O L/ S2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含菸鹼酸的食物$ y" R8 I; u$ w% Y3 G
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 z, m8 t$ `- G" X' I8 F
功效：預防癩皮病。
g! @- N4 a" ]& C/ |1 }. M" ?* 富含維生素 C 的食物
* j' i7 ^) E" R2 o) I) n: Z公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。公仔箱論壇" H7 \2 @% { s' u' a
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
; V. ^6 `: \8 ]; w2 j- n3 t/ D% {tvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品
, ^! q0 k( T" h) W6 Z$ }3 N8 k5.39.217.77* 蘑 菇: y" X/ a4 \8 w: M8 l
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
5 j6 L4 a& \# r( I" i2 h功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。tvb now,tvbnow,bttvb% v* ]5 e4 i- z
* **香 菇
# O/ j* L3 n" l' q- V/ Q9 D6 ^8 ntvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。
1 w- L8 D3 p7 i( v6 _5.39.217.77功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇0 X. \7 `) s1 Z) o P& {
* 黑木耳5.39.217.77% v! v- N; }% F: W- O4 q# k
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。公仔箱論壇0 Z# `6 ]; L- x! Z. z7 {* g- U6 ]
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
0 `, n. e L9 _* 銀耳
. v$ j+ o# B& ]9 |! R0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
' N/ s/ o0 ^/ E% f6 t2 _功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb- |# ]) {& C, V7 T
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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