食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。
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/ p" G/ V" ~: N5 o1 `5.39.217.77食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, W, E/ t2 I6 w, `9 _7 x
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許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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0 W$ E2 x# y3 F0 W8 ?3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。! Y+ y; p2 _' \2 h* u
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; e% ]$ n! P3 _$ {6 s( u$ o食品添加物 維他命(營養添加劑)
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．用途：
2 Y: ~- h/ Z% D1 W, rtvb now,tvbnow,bttvb食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。
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8 M& ?# t8 `/ |3 x0 v% b' @．成分：
; W# H5 ~, C/ Q3 V2 s! z維他命C、B、A、D、E、K等。
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: r9 \2 B9 S. ^: b# c- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．常添加食物：, }- S" k; [$ s: I; w( |, T7 a9 J) c( F
奶粉、部分包裝飲料等。公仔箱論壇! \) Q& d: Y. Y. G
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．健康疑慮：9 e+ v4 T6 T0 P& X3 t5 ^
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。
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+ i% U* [+ ^* k1 Mtvb now,tvbnow,bttvb．專家的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ L/ ]$ z* @1 Y
所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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