日式燒汁肥牛 6 E# j, q7 B9 N6 c* \
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肥牛十片
5 x$ i5 O# D3 E8 [' |( D9 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)
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日本燒汁四湯匙
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胡椒粉四份一茶匙
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做法
) F0 T: L# p7 l* q$ H$ A4 \(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L+ i4 z1 S& G
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
" }( h$ }, e) M; l) L' T(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |