[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 / j" S- Y; J) o3 q0 F4 n
材料           & g+ V8 v6 `0 f, v6 ^% c
肥牛十片      
) @6 V) v8 Z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb" r3 Z7 ?, s- v
西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb' W7 C/ B2 l0 d  X
日本燒汁四湯匙8 W0 ?, p" M. p8 [1 t; V
生油二湯匙
3 Z& _0 h) z& T% v8 v胡椒粉四份一茶匙
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9 K7 f: `, E! ]' t8 m5.39.217.77做法5.39.217.779 G, |3 R2 |. k$ h
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
4 d6 n/ J( f! F(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb; V9 X8 F* f6 v
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。