[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 * `+ \- {( `9 J8 y2 K4 h9 ^
材料           
% h2 h; T3 p4 G% H; A3 ?肥牛十片      
6 Y  V: g5 I/ E5 l5.39.217.77洋蔥一個(切絲)
; J* O( @; i1 ?2 vtvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb' _7 d1 c5 _* W/ f
日本燒汁四湯匙5.39.217.77* m8 F$ [$ @% F+ b) L
生油二湯匙
* d, x7 d- |: i5.39.217.77胡椒粉四份一茶匙
7 ^4 G2 `, i0 j) v4 O. stvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙5.39.217.77* \2 g) S# C2 B+ I% y: M" b4 D
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做法
) {) K0 \0 ?2 j! f$ Z# d4 n) \tvb now,tvbnow,bttvb(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
3 R9 q  h  y9 N+ F' ~( ?" b5.39.217.77(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。5.39.217.775 Q! G% e: D# c
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

peterpan6364

thx

kelvinlaw11

thanks

zjustin2

THX~

ppt234

i really like this recipe !!5.39.217.774 `+ s; i' c( x& ^5 T( e' _& E
thx alot

chriskoman

thx i like beef, this is a good one.