材 料 :$ E# P# w$ a$ J/ w; V$ O
100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb* z; ~( G$ ~& w3 V. D
300 克白飯公仔箱論壇3 k* o1 B% O- z% Z: }
1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb. f( Q* {2 b* }5 |# e
1 湯匙麻油5.39.217.77 y B+ p3 F% ~- F. E8 Q, E9 v
2 片即食紫菜
4 Q4 a0 J8 v( J8 x4 v; }2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( O! n6 u |9 ]* X
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肉醃料 :
! u; m( k- n; C$ Z+ j1 茶匙糖
$ [+ O M6 U5 H4 B ~tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸
1 V2 T2 [) L1 H2 H1 茶匙薑茸
, J- R3 |! B3 b2 c6 x1 S. ]公仔箱論壇1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" w0 D+ h2 x% e
2 茶匙麻油
: b2 ^7 M1 _/ u! \6 y1 湯匙韓國辣椒醬
O& a V* o$ j7 u6 F公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
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大豆芽公仔箱論壇5 g0 D$ ]; g( h$ e ~
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
2 Z8 n$ c( o4 C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 m% l& ?9 t @9 w- b
50 克大豆芽
( y9 K% j9 q/ Q7 G3 r9 s7 Z公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻5.39.217.772 c$ p* j* U1 r* Q! L; h' }& Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 y* m- W! Q/ b4 v8 f
菜醃料 :5.39.217.771 l& G9 N! X0 w; {& W
50 克菠菜
: Y+ M& \; J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C7 |8 @ }- `- U5 b" ^# L1 s4 b
1 茶匙麻油
& v% o- e/ @* D/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎. d' ]/ d% y5 T0 U
: z& [4 r- P' g) N0 W& P菇醃料 :5.39.217.77: r2 J, F# U; N4 I% n! h3 r
1/2 茶匙糖/ `. n& T( Y) @; Y* {; _7 R' |) ^
1/2 湯匙生抽
' h2 u- |4 H, i0 F; H; P1 湯匙味醂公仔箱論壇5 b3 J, P r3 X' ^5 {7 `2 {
2 隻乾冬菇
% t$ k. \; k8 G5 P6 O8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎
" q7 {+ E3 t( L" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }. z3 q* e: F- m9 j做 法 :* y* D# U$ G6 [, L! A# b3 [
- H' c* ~! P- @3 i2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X& S! O; w! w- o* J
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出5.39.217.773 t1 w" p& K3 t" T, K% T
與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
) P0 L+ q9 S1 R, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
' i) u" S# H/ \% \7 m2 ~/ c 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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