材 料 :公仔箱論壇& L: a6 b' O! m' y! I5 u
100 克牛肉, ]0 m' k- e# D) n( w/ Q
300 克白飯5.39.217.775 \! C3 B6 R9 u4 I
1 隻雞蛋公仔箱論壇* k, u, \3 ~/ P, C& \. ~% Y
1 湯匙麻油
0 T/ V& c: ^$ W5 C. _" V# @tvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. P& d+ {& v% C' R+ N& z
2 湯匙韓國辣椒醬
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9 G, o! ]& @) z2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :公仔箱論壇* i& d! u2 U6 A$ r p
1 茶匙糖5.39.217.77; [; X9 x! F3 c3 `3 N
2 茶匙蒜茸
8 v" P" s5 g1 k! g+ _; q, J1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 i* D/ e0 h2 b: A
1 湯匙生抽
9 u) @1 }2 i b. y5 M2 M2 茶匙麻油
( c8 ]" t, m- k0 c8 q6 H1 湯匙韓國辣椒醬
8 W* H/ M' z7 y; @# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎
' C; A9 g% T9 [4 _: W4 Y% p5.39.217.77公仔箱論壇3 A7 T# Y* [) j. ?& q' Y, y
大豆芽
6 G4 n" a, l% R( I; t醃 料 : 1/4 茶匙鹽. L4 O$ ]. n, N: D6 ~; M* L) `& ?
1 茶匙麻油
* q: \4 L6 X7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 ? `; p G4 Q e0 d, o& q
1/2 茶匙炒香白芝麻
5 `- y% `! H6 @' Q4 z3 n$ _. |公仔箱論壇
% O! s e4 ?+ x) V9 F2 i& l菜醃料 :% D4 e( E' m0 @
50 克菠菜/ N2 j" o2 i2 a# h) ^) u9 K3 k
1 茶匙生抽
4 f" c$ Y/ T" {公仔箱論壇1 茶匙麻油; K; I X, b9 M4 j" O1 g: A; x
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇. l$ U+ c0 O5 J6 ^- n( x
/ n. Q" R* v5 S* G+ c/ G2 d菇醃料 :3 L9 Q, ?% T( H @
1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 X, I6 o, n* T# ]- E
1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. f# y- b; r" c! A- o) L
1 湯匙味醂5 ?/ F8 [& Q$ J* M9 S
2 隻乾冬菇
8 S; y$ G# s! R" y" k+ u p, |% `) ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
* K- l( I8 o& I' |* }tvb now,tvbnow,bttvb& j8 K9 l! n0 U( u) F
做 法 :
0 A7 B6 Y* I) Z- y/ w1 x- S, @( |5.39.217.77
) v- ], q: ` C+ a; Y/ z5 }" mtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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' [% O5 d4 d% J" m% U(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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4 G( o9 [ t; y% ?* H$ L3 z; ^公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出$ r. p- E/ C! f( H" D. R& G
與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c$ @' ?# H4 s
- q. p6 ^, a* y$ Otvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
! c% Q% V) S. P7 L( [ 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77/ h! b8 Q; G7 L4 N0 b
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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