材 料 :4 ~$ ?/ h+ N% }" e3 N2 q, z
100 克牛肉
# V% \, i5 H8 \0 p$ Y' m; H4 s4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300 克白飯
3 ?3 g% Z* ~# T% T( G8 j- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋: c% U4 \) _" O( w4 x6 |
1 湯匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb% }+ w; A+ i1 C
2 片即食紫菜
8 Y* [! \8 O4 @8 O) n, I公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬
' \+ y6 K7 O2 u7 X8 j nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 d/ ~( G6 N9 s
肉醃料 :
8 q2 {+ S; O* r2 O: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖
) y1 B, ~* y9 o! [3 F$ L/ s% |1 etvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸
9 U7 ?& e' U3 P# m- \1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 I* B+ V9 P) H0 q3 c
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 D/ W4 [$ G+ F {6 G: \" A$ J
2 茶匙麻油
' ?' S+ F2 e$ Z8 [4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬
% A `4 x# k2 q8 s$ @tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎
7 K3 j9 t7 x8 k3 D9 e- Q& \. ]; k, R7 b9 ^# Y( v0 E3 X
大豆芽
0 f! @; C0 P- G, z% R6 Z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb# W% q8 U. T8 o
1 茶匙麻油
7 b/ y, N- _. W, |7 {7 \1 P5 r50 克大豆芽5.39.217.770 t! J8 f+ _& Q1 A9 t0 H! Y
1/2 茶匙炒香白芝麻
* S' }" r$ M' B- @
: Y! n# {2 T1 J, z; D0 @tvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :
/ Q4 N# Z8 p0 I$ C; k# \5.39.217.7750 克菠菜
) A+ ^( j: ~* u+ i5 Y1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }; Q, L% s; j# {, P; H
1 茶匙麻油
. ]% Y5 G. h3 \' m7 G: G3 D l公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.77. w- w! k$ p1 b. _
8 ?( o7 u. X) x, E# V) V4 i" w公仔箱論壇菇醃料 :
4 U$ N) O- u( |/ X! R, `/ j+ M7 ? Atvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖
7 U- u4 M0 \' Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ J) h! n9 Q1 {2 b; |
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb, P+ c7 m0 a' @* v* k
2 隻乾冬菇5.39.217.77$ L- B( h. i; I- L0 X
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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& j4 H) W: f T: Z% L S" [# h做 法 :
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+ n3 P- B: w; F+ w公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o# `# x5 g/ g1 Z% D p
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。, h/ X: M( a. p# t9 [
; |5 q0 Y( M, p. q) ~" i(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇( k. u- @- O( d7 c5 D# ]" e
與炒香芝麻拌勻備用。
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. ^ u: h8 r5 @% t4 U( i(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
! b$ ?3 H; d% ?1 ^ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77% s4 {, e* {, c$ O6 V9 Y; [2 u5 L$ T
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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