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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 i% Y9 v' Z- p( k+ }
100 克牛肉5.39.217.77& `- _' B3 ~. i& A6 r1 S7 H4 ^
300 克白飯  ]: @1 R( A$ v8 J6 S% ^5 Z# d
1 隻雞蛋
' p; X3 K: {9 L# K1 {1 b' j+ A1 湯匙麻油- Q4 d, ^1 o" C  I. ?: S
2 片即食紫菜
/ I, V; U* ~5 s8 ctvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
* D/ u; i$ ?+ |( ^9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 U) K2 ]; j" Ntvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
3 q* v7 j+ ~6 O( U5 v7 rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb' R0 O# K! \0 a* Y6 C5 n3 v
2 茶匙蒜茸
1 e6 C1 d' E9 \9 |& {4 B+ s1 [( n公仔箱論壇1 茶匙薑茸
% z1 H4 r6 s) Y" U4 u1 湯匙生抽
' ]: ~& c7 o% k! }& l# z( m5.39.217.772 茶匙麻油
( m# }1 }$ b& Vtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬0 x5 W! z: o9 c+ E9 a. W
1 湯匙炒香芝麻碎
( h+ u, L: x" ^" T9 c公仔箱論壇
+ l! P# D: }7 n& I! atvb now,tvbnow,bttvb大豆芽+ t- C! w+ o' ]3 d) `
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
3 `! d. D! o, Q+ y公仔箱論壇1 茶匙麻油5.39.217.77$ b. w; p/ g; T3 ~4 b: m2 u
50 克大豆芽' }; d! j6 ~5 l# H7 }
1/2 茶匙炒香白芝麻
- a# y% P  S$ }& v5.39.217.77
6 V0 |" S8 r% P5 z/ N( n1 t5.39.217.77菜醃料 :$ n. U1 h6 ?$ {
50 克菠菜/ W' }" ~; y& u! b
1 茶匙生抽
: u, b2 T/ s! b. l& {+ A! y) N公仔箱論壇1 茶匙麻油8 L) |6 D5 C7 d9 `1 |
1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.77' h* G$ L8 t" \7 {, A' `8 j" _

: H8 {! c# r3 P/ a0 s6 @公仔箱論壇菇醃料 :
% C; X; F8 h: V9 ]9 x5 O+ B" ^tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖
1 s! l) _9 B* c4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽% y; H5 D( j) ^& ]* B
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb) `" b# Q6 v" y# Y7 j
2 隻乾冬菇
( N. R- d9 ~  B/ Q' G公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y9 x! o+ Z2 ~
5.39.217.772 r' L1 `3 l) P, t& z0 L* y
做 法 :
2 M( F. ^7 Y+ S1 g/ a, y1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y  n8 t  ]/ {- ^
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。0 ?$ k9 P9 x8 W( C* s* y
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出5.39.217.775 o, C. K$ I; c
     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb9 y3 ~, b/ N# i& z
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋公仔箱論壇% Y$ E) {& F* d2 ?) U# f0 u
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
3 q. \  h/ e$ c: i2 ]% g公仔箱論壇by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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