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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
3 v5 z* I! t  T6 r5.39.217.77100 克牛肉公仔箱論壇5 a$ r$ F3 {0 \' u8 C3 n) S
300 克白飯
# g. {# ?+ G' [1 c1 s7 F1 隻雞蛋
9 x2 i" u( U- P& ]# }* K公仔箱論壇1 湯匙麻油
/ @3 _$ _4 H; G) E% u' X: X+ c5.39.217.772 片即食紫菜
8 \% d0 i# \2 `: z) {. ~, U  ?2 湯匙韓國辣椒醬; U  d9 A3 j/ Z" K/ L# |
公仔箱論壇+ G* ?4 n3 J9 z* j
肉醃料 :
9 t: R8 H9 r, N5 o: _公仔箱論壇1 茶匙糖
6 F3 K! P" g% v$ Q4 {; y! {8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸8 D. z0 D; T+ L& m
1 茶匙薑茸
. c( R. E( l+ j& R+ Z5.39.217.771 湯匙生抽
. h+ q6 [& o7 t- v, k' k: H2 O2 茶匙麻油
5 F+ B9 A& ?7 i( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬4 T6 {0 I7 |. ?/ @' ~; J- k; i
1 湯匙炒香芝麻碎
1 W! e, p7 ?! c4 I; D, \5.39.217.774 U, X3 @; j% V& F8 ~- \
大豆芽公仔箱論壇! ^4 M% m( i7 G& W
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
& z; k2 X  h! k! _* Y6 f公仔箱論壇1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb% n6 Z( J/ f; p9 q5 [4 E
50 克大豆芽
$ S. a( v& Z* \3 U$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻
; e6 n) q4 G' r/ N) q5.39.217.772 ?# T; R! F/ m/ ]7 p* S* I
菜醃料 :
8 s* J! H9 y8 G  q2 r- [- k5.39.217.7750 克菠菜) Y# u; R' z# @3 e# E; I  |
1 茶匙生抽
( a; h# n8 y: t$ }公仔箱論壇1 茶匙麻油
) ~- M% {$ g$ w公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
7 K4 O( ^- j' [# S0 ]公仔箱論壇
& w) G2 e, e9 @, E! k; D0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇醃料 :
3 O0 y3 y' E+ q. W. ?1/2 茶匙糖
. ?9 `' ?! R$ ^* P1/2 湯匙生抽
* ?. k+ \) C. Z8 e$ d5 K) C1 湯匙味醂  D  c7 D9 ^: [2 Q3 d8 E
2 隻乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 r; C0 b. M( w
1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb4 S1 s4 L2 t5 V8 \, {: |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. p+ V/ z% l( c
做 法 :5.39.217.77( j' d+ G# {3 h

1 G1 t# w, G# L% a* m; c/ F6 w$ ](1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" l9 p; {; I4 O

& {$ S' K" \6 U0 A  v5.39.217.77(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 ]* v5 c" [! z" j
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出tvb now,tvbnow,bttvb' }/ M4 j0 ]8 \. O4 X
     與炒香芝麻拌勻備用。+ f+ g/ e3 V3 |: @% P& E
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
# k; f3 ^6 G# X5 J( J     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
5 Q$ l9 S* R/ i' Z7 V     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
8 C$ B4 o) Q3 O" p% J; w# b5.39.217.77by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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