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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :5.39.217.775 M+ t# n+ p5 l+ P) T
100 克牛肉
6 q- M* U/ Y- D$ y+ mtvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
* c0 {! t: a4 L+ k% y- P- A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋5.39.217.774 y( G; {+ T7 K. L- X9 G
1 湯匙麻油
- F! q* X) m0 o0 u5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
! ^- S4 n5 c  }1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬: K. R; I: k  o* v3 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 c. O7 u& t* X) ?0 J
肉醃料 :公仔箱論壇0 \- p3 A: q' u8 C
1 茶匙糖
1 v1 K4 U1 e9 C2 茶匙蒜茸
( i5 q+ b$ u: m/ S3 x+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸
+ T' }7 c0 y7 O( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽5.39.217.77# u' u7 K: Y0 v/ V3 S" ]
2 茶匙麻油8 V) H3 \4 K( {6 O. w* m% }
1 湯匙韓國辣椒醬
# f1 `. ?5 B' ~  P* N1 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb" {! J. C  y. [4 q/ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# D: T9 p$ \6 ^: q2 q% L
大豆芽
% d2 R& Z. `' @# k& R; L醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" W1 A, A* |7 R
1 茶匙麻油% z& P6 U( E; ~9 z& e$ c7 U4 _
50 克大豆芽
" X  {* w8 v: C( J1/2 茶匙炒香白芝麻
! j, D8 d1 W9 U公仔箱論壇3 o3 B2 i( \- Q, m. D
菜醃料 :
  \1 _% v6 ?0 _) G; Q  p- ?) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb# ?% w+ ~8 ]- y% R# i- c/ h( |
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb: k1 F# `2 j" o/ S, P& v
1 茶匙麻油
" O" w. W5 b9 o; v* k公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎  @  u$ \/ G* C" z5 C  B% J

* z7 D* D& q4 k8 u8 l: E# s" n5 N; xtvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
' H* b: J2 |" l2 J+ otvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖( l: X* U" V. w
1/2 湯匙生抽
6 x  d& v4 b8 A9 v, e6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂0 C* F) q8 u% Q
2 隻乾冬菇公仔箱論壇# Y" t$ n1 Z7 s, I0 p4 [
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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) @" x: r' |4 b4 @3 I# ]5.39.217.77做 法 :
) U7 U4 ~2 f( I' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 p3 E3 I3 P  }5 @+ o3 D  N9 X
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* q: E# e: g* J9 k
公仔箱論壇% o  z. S1 C8 p/ u" ~
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。5.39.217.77/ _+ {; H3 F# C: p3 W4 F

1 l& b* o. p+ y- d& F  atvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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5 }! u# o- t3 [& i) ?公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
8 i$ f( L$ D/ c* ~: W% d. C     與炒香芝麻拌勻備用。
8 Y! h7 r4 m; q3 j6 O( S公仔箱論壇5.39.217.77% W5 T" v$ b/ {( f) n9 r; R
(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
0 K' u) _, g8 V2 K; b公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 e3 Q; f! f# |7 H
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.4 s( S- ^) e" d7 p+ f5 R
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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