材 料 :公仔箱論壇; `4 x% u+ L/ n5 o4 _+ q& s9 c$ a; |
100 克牛肉
$ M3 [# y) {: Z' T' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300 克白飯公仔箱論壇& ?& B, j4 O, z6 e1 P" i! c* ?
1 隻雞蛋 _3 t* u! f2 `# I
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 U" O/ }4 A! x) O+ C$ a
2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 v" P) c5 z2 h4 U% ~) R6 G. _
2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb' X/ x. n" R" B7 L
( K% D' F8 O: X+ e; `: n9 b
肉醃料 :
2 R- M" V2 Y! m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖
- O: l: M) \5 F7 l9 x7 Q& p$ |5.39.217.772 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: Q/ l. } W6 m. z# }
1 茶匙薑茸
. O* g' H% C1 K- N4 g, Rtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽6 o( F; z9 k; l# y
2 茶匙麻油公仔箱論壇1 o- M* ^# _/ @
1 湯匙韓國辣椒醬
4 J, t$ E0 ~, t$ z: c; f公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
2 h# o* ~ H/ p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 q5 z6 q) o& n; I
大豆芽公仔箱論壇0 T. G6 O k4 @ x% ^7 e W
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
" f+ I5 Y# f3 n2 P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油公仔箱論壇1 w9 ~6 y9 L8 }! ?
50 克大豆芽5.39.217.77# M0 Z3 L! o% e7 d$ x& D& n5 n
1/2 茶匙炒香白芝麻
7 V+ \' h( ?( R4 K; ? p5.39.217.774 \+ Y( G; `% w8 e& t4 H) ~' C
菜醃料 :公仔箱論壇& r: H( \' D. W" ^! C: W. M
50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb' o( ]/ }) L& S6 ~& E
1 茶匙生抽, }4 i/ |$ i8 s$ m$ G
1 茶匙麻油公仔箱論壇1 b3 j5 ^! q b( Z5 {' }7 u
1/2 茶匙炒香芝麻碎
; j9 W5 r. x0 z7 c- m% V( A
0 L3 i! P8 g6 j. \5.39.217.77菇醃料 :
- D2 O% B, c- ?( s' j# K+ G* Y5.39.217.771/2 茶匙糖
: Y8 [: @. U7 c, u' \; a! [( C& a' _公仔箱論壇1/2 湯匙生抽
0 f- g2 p! z! x! Z2 W. G公仔箱論壇1 湯匙味醂
) L3 N% I& J. I( B公仔箱論壇2 隻乾冬菇
4 W) D* E5 ~8 d5 ]& s1/2 茶匙炒香芝麻碎
6 `& v' |% b$ C5.39.217.77; W6 o3 X5 L: I4 m. i6 Q( x" E
做 法 :! {9 M/ f3 s. x" L8 M' Z
, k7 ~9 Z; D+ t- h$ [7 h
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
+ ?& i }( ?" x, h4 R. p0 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 J: X9 y% V$ ~8 w" {7 y' J5.39.217.77(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
6 Z2 ?( I+ W! a6 N
( Y3 _0 j6 W) I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。tvb now,tvbnow,bttvb! a/ X% u# W( {, o
# G. Q: N9 e& H% ]tvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb+ \, D$ b5 Y* {
與炒香芝麻拌勻備用。
* }( F5 [5 S4 G: V6 K# H# w, Z5.39.217.77% v* }1 U0 p# f z! \
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb. m/ F. A! s! p9 Q# z% A- } d) o
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
& _) H) D* T# i0 Q+ P0 N9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
