材 料 :9 `' w6 c! P/ I/ H) o
100 克牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' a7 v% H( Y( ]
300 克白飯公仔箱論壇 o$ ~7 ]% Z* ^2 g6 b/ {. I
1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ O9 L9 x. s
1 湯匙麻油
( U z# Y$ X, @+ R; ~$ Y6 ^公仔箱論壇2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% p7 r$ ?' P0 N. [
2 湯匙韓國辣椒醬
' T+ O; l9 J" e) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `; q5 o3 u( B& i+ I$ utvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
5 b# t2 N: ]. f% {! `' d0 T: `1 茶匙糖4 I5 N/ S2 j2 |5 Y2 O. {5 D* ~
2 茶匙蒜茸
0 u2 L9 S( i8 ]- v8 s3 t3 [# v5.39.217.771 茶匙薑茸
3 j1 d# Z2 A6 `" x! B* E1 湯匙生抽
5 m& k" q8 l' U; Htvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油
$ a& C9 A$ U0 U" `8 K5.39.217.771 湯匙韓國辣椒醬
' K* l$ w, Z! u* i8 @9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎公仔箱論壇8 h+ Z5 l$ a9 e/ Z1 |- ^- G
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大豆芽
5 S$ x% P* g+ q* Y' B( C1 Utvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽/ j( N- I6 z* [$ F
1 茶匙麻油+ t; \! X# G4 u. p1 V' i
50 克大豆芽
+ p9 M+ c$ I% B5.39.217.771/2 茶匙炒香白芝麻
. y$ V, @* W5 |6 Utvb now,tvbnow,bttvb4 D, K/ h% s9 ^! g, g7 N
菜醃料 :
! X; H1 j d7 r9 f5 s$ o50 克菠菜
: r) s9 k9 u6 H g% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
4 F- X6 F4 }; ^; F& A5 g/ R9 d1 茶匙麻油0 | \4 N1 l+ {* e0 V" O8 e+ O
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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- k2 M" U& P+ a5 ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
% k9 X7 \6 r7 T0 i3 r) X2 s' gtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖5.39.217.77& ]" c% Q8 ~3 U
1/2 湯匙生抽
( \& \) P. h+ s0 m+ D公仔箱論壇1 湯匙味醂
& r, ?; f. ]. J$ {2 隻乾冬菇5.39.217.77' I# a7 l/ d s: K/ |
1/2 茶匙炒香芝麻碎. f I+ a* C6 M* q( P
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做 法 :" P% X# M: {1 E3 H2 O b& `0 @; a$ B
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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6 F$ P/ N% W2 t(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇 D5 y7 K# l- A& l; T! S1 B
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。7 B! f" b& j/ a1 m, i, H
% A) a$ T. e! P# b6 z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出5.39.217.778 p1 {# H, j) c" q* H6 P6 w
與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
1 H: Y" w7 K9 {5 U公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋- J9 b, y3 w3 X- U* v6 C. |7 q: q# j
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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