高級的西餐廳用餐,要注意葡萄酒的禮儀哦:公仔箱論壇 ]) Q5 G! K' K
1. 聽取酒保的意見:點好菜後,告知酒保你想要喝葡萄酒,並聽取他的意見。. A5 g: g7 V# Q- f6 H" F
2. 讓作東者做確認:酒保將點好的葡萄酒送到位置時,應由作東者確認酒標上標示的訊息,及軟木塞的烙印。
% y: ^0 v& O, o+ S" o5.39.217.77 3.主人先品嚐:主人先品嚐覺得可以後,酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。
; E. |& Z2 p N+ g! r; j0 }tvb now,tvbnow,bttvb 4.品嚐葡萄酒:應持杯腳傾斜45度,由杯底檢視葡萄酒,喝之前先聞一下葡萄酒的香味,入口後先在嘴內停留再慢慢喝下,入喉後立即深吸一口氣,才能好好品嚐葡萄酒的美味。
' }) R) M L$ ~3 |1 X# u L# M6 r0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5. 由酒保倒酒:若酒喝光了,不要自己互相倒酒,應示意酒保前來倒酒。 |