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成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r K4 z( E+ D1 C" O E" s3 g# E
| 材
~5 [" T! ?" V# N% l b" i1 M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E( k* t3 i K7 W* M$ H4 W
1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z [, s# F- N4 ]% n) _
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汁
8 V. q0 f! d. R. i) N* f) f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 2 湯匙糖
8 r D0 i7 Z$ ?, R X% x8 g& o 120 克草莓
1 H+ h6 c' {& U) L4 X/ G5.39.217.77 3 湯匙麵粉
/ V& [9 l- w: j4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙檸檬皮茸
: I* ^/ N; F- p$ g& h 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)5.39.217.778 A! H a( Z ? a& E. z) Y
2 Q3 p# D) J& {, I( H0 [& \3 e$ g餅
' v4 j" B9 O9 u$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底 : 20 克溶牛油tvb now,tvbnow,bttvb% r" E% o8 I# F. J, }4 \
5/4 杯麥維他消化餅碎
) T8 f/ j/ l* F x2 T5.39.217.77餅/ p+ \, U: `: k0 N* Z
面 : 20 克糖公仔箱論壇5 b8 w8 Q1 L4 P7 j ~) z7 T
1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ t! x" ?# @/ S3 ]6 d9 N
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| 步驟:8 J5 O4 x4 l' i$ @8 n, ^0 |
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。5.39.217.77. c& b2 b: Q$ R, b
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。! T' G( S5 x- E1 V
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。5.39.217.77 H1 Y( ^8 g, V6 |- ]) i* Y
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
( L ]5 s3 C$ k. B; b9 y& Q(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。( z! ~+ j4 j* M. @& V) b" u5 W
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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