7 {1 A9 U$ i \. r2 W! e1 @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, i8 F1 Q! l0 N8 V. U
成份:
" [8 ^+ Z9 T: ^6 I" @0 \公仔箱論壇 | A: A.
2 e" r5 R3 C& l4 G* h公仔箱論壇黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克5.39.217.77/ F$ ~) O! o& @, s& q5 U, j
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- u% H; Z. B/ `' _全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c公仔箱論壇- R9 }1 U2 w, E. k- ]. }
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& z' s4 O. O+ c6 `; b" _7 J# @( r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb: p5 d2 k& J$ o3 \
| - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，
2 u- y) d! n+ U* {6 Q% Q5.39.217.77下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可+ l3 o& K# z- L! T. ]1 p- t
加蜜紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% K) u/ ]( j3 t) {2 x
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技巧公仔箱論壇% o( @" V* p! v% c6 @
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb- @% m& e/ m- u2 n& S
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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