粟米蟹肉羮
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5 v+ o0 F! F9 C! m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
# D0 O' Q% t. m" |& \' T4 Atvb now,tvbnow,bttvb罐頭粟米忌廉1罐
4 r! N4 \3 X6 P( x) ^& b5.39.217.77蟹肉4
$ b8 i9 a0 u( h青豆3湯匙5.39.217.77/ q% j0 t6 ^- H% V) N" K* k
火腿蓉2湯匙) J K- |0 i6 }! Y
生薑1片
: _/ F$ F# O6 \4 ]: V% }( [# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯5杯半
1 w" t, a9 k4 T" e$ _% @( @5.39.217.77生油半湯匙
+ D! {; C- T7 ?2 N, ~tvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙公仔箱論壇' W% A% O" i' V$ a! y; I
3 o( Z: m! j& \' [! |# @2 f5.39.217.77【調味料】
$ f4 v. Q# @1 x* z生抽1茶匙
: q" C- v8 a! L+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
1 K) b! C7 v" n' b% j麻油1/4茶匙
6 V7 e7 @' K0 c; E胡椒粉1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V! D" k! i2 r/ Z
幼鹽適量
5 J) c; m! z; _1 \公仔箱論壇
9 H0 H: S! {* Y m【芡料】公仔箱論壇1 C1 k* S( @. H! k9 h5 F* f' Z) z) R5 j
粟粉4湯匙5.39.217.77% h/ F9 m9 s! f
清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb' j/ s1 U% L! C4 K3 G+ q1 \
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【做法】
8 j. i: M. g9 G* ~: l9 D; t6 j' Htvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。+ }( S/ M; ?1 [6 V$ Q
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。公仔箱論壇+ z( F8 j9 L+ b( `9 |
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。& j- Q6 ^+ l# p F' t
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) y. M3 g, h7 f$ s2 @
s- f/ M5 o5 \3 `/ k1 D公仔箱論壇【貼士】
, f( r- b3 F# [( I" C3 @. \( v4 |6 _; ^tvb now,tvbnow,bttvb這款湯可以加入不同材料，
# G3 Q* F; P& n1 |包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
1 \( r$ Z1 c9 B& E& B雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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