粟米蟹肉羮
# f' ]8 Y, s# x6 Y3 @ }" Vtvb now,tvbnow,bttvb- H3 k/ l; ` r
【材料】
: e) c5 E! D0 |+ b5 M& h5.39.217.77罐頭粟米忌廉1罐
X# f9 \3 e2 f& Q. _) c# M) |蟹肉4
" P% f; {( q$ ^/ K3 g, i公仔箱論壇青豆3湯匙公仔箱論壇9 q/ h2 |/ a" _5 G8 x/ v) m
火腿蓉2湯匙
, b/ g# t3 A4 F( D$ M& `tvb now,tvbnow,bttvb生薑1片
8 T; |2 z8 j+ i3 n% @tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯5杯半
9 n# P# z$ K0 T7 k; H; _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙5.39.217.77% c$ t6 ^! \6 F! b. z
紹酒1茶匙
; ?5 n. {: i- e& o& P# r. C
! A6 s% ?* v9 f! r3 N9 |【調味料】
- i" _- O3 g9 N. h+ D: p6 u公仔箱論壇生抽1茶匙
' O; `' r* @3 w" V- atvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
) l( K1 S( D- W6 a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙
8 e9 O V. `" T! r4 R* R( L胡椒粉1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ h6 {9 K. a2 E, J# p; ^" }
幼鹽適量5.39.217.772 c1 X& Z7 |" g1 `& v5 ^+ w
4 j) I$ o) [8 m+ {, Q: A【芡料】
" [( Y5 r: i' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* ~! a, ^7 [2 a
清水半杯
, P1 n# y" n$ G3 R; x5.39.217.77
4 v& ^( w2 u" @) @! L) C* Ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】
3 j0 h4 m$ Y8 p7 Z5.39.217.771.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
" S- s% m- L. R2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
6 R0 R; t* b9 j Itvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& O6 k# ^4 q" M4 |
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。tvb now,tvbnow,bttvb( |! p, k v, {6 u; |7 ^0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& [- Z7 l8 F' [9 q+ O+ T, v
【貼士】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& N# V S- n5 V. r
這款湯可以加入不同材料，tvb now,tvbnow,bttvb2 J( F1 |( ^/ N0 Q
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
k3 \+ p1 Q1 I* G4 F5.39.217.77雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
| 