[西式食譜] 越式蒸粉包

candyk82

材料
3 e" f; q( e' u; t: E5.39.217.77$ U6 ?8 m9 `9 e) B* C
免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
$ g, ~; ]3 R# W3 a: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k; W+ l  s# `5.39.217.77濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙/ a: D) W8 G1 O' V, Z: U/ I

& W5 r! w) C5 a  U- w; c調味料 5 `4 f' k+ O4 C2 l8 X' S
9 a; U# |. I2 B" I2 T. ?
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
$ n# R- y) W1 s
; {1 ?7 q* J3 v5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
3 y7 R  @2 D/ n4 a! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, I& e+ A- o) ]% E

6 Y3 j5 A* l3 U* S. E伴吃用料
7 U* l( U$ Z& q# t. L1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 g+ c; f# }: p
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
9 S# Y- `# E9 u8 `; L/ J公仔箱論壇
* s& R- _( x0 ?. m5.39.217.77
: W) H$ ^2 ^) G: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.775 t) e6 }1 f" a$ f9 W
1.  預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb. v7 a2 H+ g2 P) d1 |9 u
    下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
& B; e3 D8 T6 W+ Z2.  將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 T. n; J" x/ q' Q
3.  用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; |* E# c; D6 @
    炸香乾蔥，趁熱進食。