材料, V7 ]6 e) r0 v% J+ Z7 d- n7 z
4 {* n; P) D9 V( q: U9 ]3 @5.39.217.77免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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: U5 S$ \6 B' v/ k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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+ I' s) X& m: q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 h5 R2 H$ \
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙* E1 H; f: f4 `# T. @
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# n* P( I' X, g' u7 M) f$ z伴吃用料 公仔箱論壇; f$ x. i7 |! U# M8 c
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙& g) i5 T; G4 B( i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! g" n) N8 E! |6 j+ [, a
/ c, I0 y" m8 n7 v5 S4 g做法
$ d$ I @% g+ m. @" N5 R% ]5.39.217.771. 預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,5.39.217.77/ D" q8 ~9 M5 `" r) `. R5 G+ r! M! d
下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。
3 X0 J) o: n1 e4 T; b8 m/ b/ U2. 將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。. h/ I$ Q" b4 C3 c4 C- _) i. `" m9 c
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* J# a! d" C, Q* M: b) |. C
炸香乾蔥,趁熱進食。 |