材料
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9 T: R$ x# M4 G3 M( D5.39.217.77免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& C& t" k! p) e9 [4 z' h/ z0 [
6 d' [8 k0 M3 O( R* K2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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7 W& w3 D% L; l utvb now,tvbnow,bttvb調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙公仔箱論壇+ s7 L% z7 |' S* }, U* Q
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* C" C: e5 M" T9 ]4 q
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& \6 N3 S/ _, L6 t; n7 u( x5.39.217.77伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( M* |; F% v$ D0 j; }
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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1 @3 r' F9 I jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a3 o" H/ @: T" D0 f2 n- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 K1 m4 k; J$ C8 F
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，5.39.217.77+ b: _8 G3 e9 G+ Z) ^( _
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。, S& d; k5 _, y5 L v0 g4 S9 j. r
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
1 e$ [ [4 c( h& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
* c8 O8 _3 |( R( X& a4 R) _9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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