芝士烤蟹蓋
+ J* N% s/ s8 X( O) @/ O0 Z) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ? F; @4 l0 P1 R8 f k9 W. I! e" e
材料 公仔箱論壇# K8 A2 Q1 X- j5 X; a6 i
% y3 S# h! U9 P# ^" A/ w4 A. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
8 {& c# Z3 U m$ l. p$ ~+ Z$ o公仔箱論壇3 兩 瘦肉
0 v; N/ K: l) Ytvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙 芝士粉+ `8 ]" H. R. \# w! z8 s" K. g
1 個 馬鈐薯
6 U6 Y! y5 P/ R& K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 隻 肉蟹
3 N/ i' s. X5 F/ c& h5.39.217.770.5 個 洋蔥
6 `$ V! v2 n6 m( {) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ J& H, U! o ?$ X* v
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb" ~" f$ o6 |8 ?; C1 N, Z
調味料
3 z! n$ P1 M/ _) ]tvb now,tvbnow,bttvb 6 f" F1 e& i1 T) `& S5 S( v ~ Y
1/2 茶匙 生粉
1 @ i/ I6 _/ Q3 p( }tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 W# x5 k6 Z/ J7 a- {( w# r
1/4 茶匙 鹽
' n+ D" O) ~- U3 t+ z5 q1/4 茶匙 糖
' e# A' q) H! |* U a0 p! P5.39.217.77# f9 U) \' Q3 P
tvb now,tvbnow,bttvb) ?! h+ [1 N$ t0 r' w5 h4 {# ^, {
6 Z8 B2 [/ R* F _烹調方法
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7 Z) `/ J: W! m9 o9 s/ _7 L' V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) C9 K' Y4 R* L1 _- a/ l: O
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. * H9 H+ ^8 e ]+ [' K
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 5.39.217.77" G3 U z$ w1 }; ^0 l
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, _. |* _% X% t2 \& ]
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 K6 a4 s: i p1 @5 Z
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
* J( B& e2 R+ E" u5 Y6 L公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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