[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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材 料 :   (1人用)
  X: o; w1 @9 S# e2 G/ ?( ?6 d4 }: @80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片6 D. E: a2 J) P7 `& v( x: H6 O

0 E( M! {" I" x6 qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
, Y4 W5 G7 i5 ttvb now,tvbnow,bttvb(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
% M0 A) C/ ]! }, y0 B! X$ y5.39.217.77(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。1 M9 Y) r; }5 B8 z7 C* ~
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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) b' T$ Z/ `/ t0 D! Y7 t! L* Ctvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  
- ~5 L/ r% t8 E" D% M(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。