鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
' e0 Z$ f; c* q. Z& ~) Gtvb now,tvbnow,bttvb80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片 a" V# k9 h1 Y$ z4 {* X% E
/ d# O% z- ?- G* V) I5.39.217.77做 法 :
4 h* a6 Q6 U# \; ?' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。0 V9 [, C8 N" }
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。! N/ T3 y! M c5 R$ U
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 ?+ Y# g3 y- p! u+ h! z2 m
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備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb; S+ u3 y9 l* O2 P. D$ X
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。 |