鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
5 A* J& z5 ~. ]) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
8 M: B* E0 k# A+ B& y1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( o, w$ g& E) d4 r) x
做 法 : 公仔箱論壇! q. y+ O8 R6 P- e
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
) x3 X+ E5 S. x# Ktvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: d7 H' q0 o9 A: n2 o% L) N# n
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。6 _% D H6 q4 x. ^
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備 註 :
, b1 }; P9 m- b, f) ]公仔箱論壇(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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