[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料. V0 _) `( a3 E: |

' i4 ~1 a( G, a* R) ^tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
; Y% o% y/ C  @( B. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J& t, u# T/ t$ ?& Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]公仔箱論壇" F( i0 b% ~% @$ z; Z
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙  f3 t( v9 K% }, w* u: ^
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5.39.217.77* o( ~: ^- Z+ b3 U- H1 {7 z+ M
調味料 ) |% ~& w0 C5 h* D- V

. m) U" `/ p. C( D$ z8 x5 m3 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ f+ D2 J" A" B# |% I5 H& h

* n) h' f& C% x" k5.39.217.77是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: T# ~6 r7 x( {6 T. S5 s5 O# V

& G7 u, a  d1 o6 n/ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: ~& g7 h/ l* a: y2 G# U6 v3 W
做法
1 f% d4 c6 O9 y+ \1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
9 B& P# Z4 ?3 `/ v& M公仔箱論壇    慢火炆約1 1/2小時。5.39.217.77! l* i0 F8 l8 z2 w8 G
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
$ z: e0 r' j6 \7 i; t6 x公仔箱論壇    至所有材料軟身，趁熱進食。