材料5.39.217.773 L; j2 Q$ m& Z1 s/ `0 _. j
" Q$ E8 `; x: u5 C/ ~) n! y' n5.39.217.77甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 s) E3 F+ ~! N4 ?
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb \ L# O/ F- v9 E7 F# n
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x! \# [- r' m4 [4 W
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調味料 % d+ Z( ]4 _% x* R# I
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 ^$ b$ O8 ^3 r: Y
( `5 q8 }8 P: N$ z" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙: L- n1 Y2 `2 d7 c! z
# t$ L9 p- ?& ?: `+ F5 [ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& |4 n* m5 C8 o5 J4 L) y) C* z3 }
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 u# z' ]. ^/ x
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，5.39.217.77% _& ?: ]3 m- \
慢火炆約1 1/2小時。 p% I; Y6 K5 `' D8 l% f+ t$ |
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或公仔箱論壇8 U2 M8 F% X) S/ v4 E
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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