材料
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; Y2 A9 A4 J& W公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
+ ^* e0 j$ q! g公仔箱論壇黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d' {9 T2 G0 e E
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調味料 公仔箱論壇: g- V2 N. K% T' Z; O5 @+ W
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 f- {) K# e5 m3 N
* R" Q2 a* Q0 O( s3 e* H7 ^1 H( \ k是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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2 x, i7 ^6 s. x3 p3 E* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( T1 y; N1 i; @ W
做法
- a' R3 c( O4 h4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 Y4 [* _& q! n' `. \+ x* _
慢火炆約1 1/2小時。4 ?6 S2 {" X- x1 k4 W
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
8 s& V! f, _4 e. y, Wtvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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