[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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材料 : , K8 F$ c7 m% w
4 隻雞搥
7 n5 h2 r4 _- Z4 ?. r% Q% w2 ~公仔箱論壇4 隻雞中翼
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醃料 : tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 K- R  I/ \6 Y3 A' c6 |
鹽、發粉及胡椒粉各少許
4 C0 t) Z5 M' w0 |, r: J公仔箱論壇
. m1 b% d2 G, B5.39.217.77汁料(a):
) a/ Q* @2 k0 s! H6 [* W1 湯匙溶牛油tvb now,tvbnow,bttvb. p4 L& a1 G" b+ H" V/ L. a( l9 B
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce公仔箱論壇2 V  b, _2 T: m3 ~# ~' M
蒜粉少許
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汁料(b):
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$ l- x/ H8 |1 I' T4 J& dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ g' r4 l/ L; P4 h) }
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。; Z& d" |) R. }: Y9 _( C6 |- T$ q
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
5 [0 e+ I) N1 @% L8 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, f$ h6 R5 J( }4 n
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。