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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線

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*食材
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% x2 v% \7 F  b7 m  l1 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 150克
3 s" e/ [7 _9 v9 J1 q5 o公仔箱論壇絲瓜 1條 公仔箱論壇% [7 O& m$ ~2 J1 C( Z
薑 3片
) x+ k' |. c) l, I* B公仔箱論壇蝦米 少許
7 H4 d% T0 Y& _: E% @6 x. R麵線 適量
, E& J4 j: {$ I! f( h8 Q$ W& @公仔箱論壇枸杞 少許公仔箱論壇* M5 c- L4 Z7 [  H
「調味」鹽 少許
2 F( A; R9 A9 ~' b$ r公仔箱論壇「調味」米酒 適量
" _2 @7 i6 L3 L* q2 g公仔箱論壇「調味」油蔥酥 適量
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7 F, x2 I; q4 ~/ `) \% n* Z7 b/ N*作法
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1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [. S; q6 ?& a! H
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2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。
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! s, w2 y4 o/ Q5 j0 H: S3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^
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