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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線


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  R) x0 R" p6 F! t, d8 I*食材
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8 C% s/ I- G7 |9 E; V' K- r6 {鮮蚵 150克
$ m2 T' n# ]+ q4 @公仔箱論壇絲瓜 1條
# n" I9 |$ B  v( Y6 V3 l6 y, b6 G- L薑 3片 4 D2 ~0 J1 S% L+ ?4 c) z9 z7 F; ]2 u- }
蝦米 少許
8 H6 g  Z% r. M$ E  U: k# |6 G1 t& ~麵線 適量
0 z4 P& N$ w! t$ {2 y) ]6 Z) S: k3 atvb now,tvbnow,bttvb枸杞 少許
! q# d6 ]: y- j% X6 I/ D6 H5 ~) i5.39.217.77「調味」鹽 少許
( U% L& O  n9 k6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」米酒 適量
# N. f+ R" |1 c- L8 U! f8 b+ F. Xtvb now,tvbnow,bttvb「調味」油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb# S- y, a% t% S6 G' N7 |# b2 I
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*作法
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1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。# _7 m$ J) P0 k- B' c0 R3 Q

0 b) X! I( q  Y. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。
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3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。 3 W. W4 t1 {* ?% d2 y: z+ M
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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6 A  @  g+ B( Z5 ~* e+ g' ?9 u5.39.217.775.完成!^^
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